Вкусные будни

Почему бы не позавтракать прекрасным летним утром в центре - подумала я и пригласила свою подружку. Прекрасное июньское пятничное утро тем временем не особо располагало - переменная облачность и +13🥶. Жаль, очень хотелось позавтракать на веранде. Сначала выбрали мой любимый Sempre, но он открывался в 11, а мы уже в 9.30 были в центре. Поэтому решили пойти в Горыныч, попробовать их меню завтраков. Я заказала шакшуку - яичница с овощами это моя большая любовь. Попросила еще добавить что-нибудь из мяса, официант посоветовал пастрами...

В этой статье поделюсь нашим опытом выбора, заказа и установки кухни. Хотелось, чтобы она была готова как можно быстрее. Поэтому замерщик кухни к нам приехал сразу в день приемки квартиры. Мы выбрали Кухонный двор. Считали нам и в Кухни Мария, и в Like kitchen, и в Стильных кухнях и еще двух менее известных фирмах.  Кухонный двор понравился нам по следующим причинам: Мы уже знали, чего хотим. Просто оказалось, что иногда люди приходят в салон даже без каких либо представлений о своей будущей кухне) И этот проект я рассылала с конкретным запросом - фасад МДФ, покрытие софт-тач и наш рисунок...

Пока Москва потерялась в каких-то по-осеннему грустных дождях, я решила напомнить себе, что сейчас июнь вообще-то. Самое летнее блюдо, по моему мнению, это рагу.  Свежие овощи, которые недавно еще были на грядке, зелень, летнее настроение и успех обеспечен) Овощи любые подойдут, какие душе угодно.  У меня в этот раз были: Обычно я готовлю с курицей или индейкой, но сейчас стараюсь есть больше красного мяса, поэтому закупилась говядиной. Итак, начинаем с того, что режем небольшими кубиками все ингредиенты, ну кроме брокколи...

Сделаю сегодня обзор на показавшийся мне интересным ресторан в глубинах ВДНХ.  Гуляя вокруг пруда, забрели мы с подружками в эту локацию и остались приятно удивлены. Ресторан состоит из основного здания и веранды, на которой мы и расположились.  Вокруг лес, внутри тоже много всяческих растений, а пол усыпан еловыми иголками.  Уютные кресла и диванчики, на которых уже разложены мягкие пледы. Столы тоже дополняют общую стилистику. Немного напугал олень с человеческим лицом😅  В меню много дичи - косуля, кабан, оленина и прочее...

А можно и не полюбить, все субъективно 😅  В этой статье расскажу, почему мне нравится жить в нашем ЖК и плюсы нашей квартиры. О минусах рассказывала ранее тут. Достаточно большие, закрытые дворы. Кто-то жалуется, что для такого количества народа дворы маленькие. Но нам хватает места и больше дворов ни в старом ни в новом фонде я не видела.  Они ухоженные, достаточно продуманные. Во дворе умещается и детская площадка, и спортивная зона, и просто релакс уголки с беседками, скамейками и столами. ...

Куриные котлеты я обычно делаю впрок и замораживаю. Периодически делаю их как-нибудь по-новому, экспериментирую😁  В этот раз рецепт был такой: Филе грудки около 800гр Маленький кабачок 1 шт. Яйцо 1 шт Зелень Мука - 2-3 ст.л. Соль, перец, чеснок, паприка - по вкусу  Грудку режем мелкими кубиками, кабачок трем на мелкой терке, зелень мелко рубим. Все смешиваем, формируем котлетки, которые местами напоминают куриные оладьи😁 Выкладываем на доску, я часть замораживаю, часть готовлю. Котлетки обычно...

В этой статье хочу описать недостатки нашей квартиры и некоторые замечания по ПИКу в целом, которые мы наблюдаем и по возможности исправляем в нашей квартире. Перед покупкой квартиры мы искали отзывы о ПИКе, о качестве ремонта в их квартирах и конкретно о нашем ЖК. Надеюсь, мой вклад в общую копилку отзывов кому то поможет. Чуть больше года назад мы переехали в долгожданную новостройку. У нас евро3 с готовым ремонтом от застройщика. Принимали квартиру вместе с экспертом, он осветил основные недостатки этого ремонта...

Наша трехлетка мечтала побывать на ферме уже очень давно. И вот все звезды сошлись) Муж наткнулся на видео о контактной деревне в Совхозе им. Ленина и загорелся свозить дочь именно туда. Мы почитали отзывы и были в растерянности, потому что среди множества хороших и даже отличных были и откровенно плохие.  Решили все же попробовать, купили билеты на самое раннее время 10 утра (3000р. 3 билета - детский и 2 взрослых).  Ехали с наших северных мест очень долго) С указанной на карте точки назначения...

Когда спустя 2 недели после того, как муж сказал подумать, чего бы мне хотелось в подарок на день рождения, я попросила 4 дня отпуска😅 И быстренько, пока никто не передумал, забронировала тур в Стамбул (по отдельности перелет и отель тоже смотрела, но туром вышло дешевле).  Почему Стамбул? Ни разу там не была, перелет неособо долгий, там было чуть теплее и просто хотелось посмотреть какой-нибудь большой город и историей. Стамбул мне идеально подошел.  День рождения у меня в феврале, погода там была в районе +15/17...

Завтрак мой самый любимый прием пищи. Особенно, когда дочь в саду😁 И можно не спеша приготовить что-то, что нравится только мне. Вот варианты, которые особенно часто и с аппетитом я уплетаю: 2.Роти с различными начинками, но моя любимая с рыбой, авокадо и сливочным сыром. Рецепт уже был в ленте. 3.Горячие бутеры и скрембл. Хлеб сначала подсушиваю в тостере, чтобы потом не размок. Далее кубиками нарезаю сыр, колбасу, помидоры или болгарский перец, зелень, кидаю к ним соль, перец, сушеный чеснок или иногда заморачиваюсь и обычным чесноком натираю подсушенный хлеб...

С недавних пор стараюсь есть больше белка, куриные сердечки в этом случае неплохой вариант. Куриные сердечки 400гр. Болгарский перец 1 шт. Баклажан 1 шт. Морковь большая 1 шт. Лук 1шт. Чеснок 2 зубчика Пучок кинзы Соевый соус 50-70 мл. Базилик, имбирь По желанию корица, яблочный уксус, сахар  Кунжут для подачи Для начала нарезаем все овощи брусочками/полосками вот так: Если сердечки не очень крупные, не нарезаю их. На хорошо прогретую с маслом сковороду отправляем сначала лук - до золотистого цвета на достаточно сильном огне...