Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 недели назад

Очень сочные мясные котлеты

Котлеты в духовке получаются мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Комбинированный способ приготовления позволяет сделать котлеты очень сочными и вкусными! Приготовьте и попробуйте. Продукты Фарш мясной - 1 кг (у меня 600 г свинины + 400 г говядины) Лук репчатый - 1-2 шт. Хлеб белый – 150 г Вода (молоко) - для замачивания хлеба Яйцо - 1 шт. Соль - 1,5 ч. ложки (по вкусу) Перец молотый - по вкусу Чеснок сушеный - 1 ч. ложка Масло сливочное - 100 г Масло растительное - для жарки и смазывания противня Пошаговый фото рецептОчень сочные мясные котлеты Приготовим фарш...

2 недели назад

Котлеты по-деревенски

Домашние котлеты всегда к месту и ко времени. Вкусные и сочные мясные котлеты на обед, да с любимым гарниром, - самое оно!) Продукты (на 6 порций) Фарш мясной (смешанный) - 0,5 кг Лук репчатый - 1-2 шт. Картофель - 2 некрупных Чеснок - 1-2 зубчика Яйцо - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Мука - 1-2 ст. ложка Соль - 1 ч. л. (по вкусу) Перец молотый - 1 щепотка (по вкусу) Масло растительное для жарки - 50 г Пошаговый фото рецепт Котлеты по-деревенски Подготовить все продукты. Для вкусных котлет лучше всего взять смешанный фарш: свинину, говядину/телятину и птицу в равных частях...

1 месяц назад

Мясные котлеты по бабушкиному рецепту

В данном рецепте я продемонстрирую, как приготовить вкусные котлеты по бабушкиному рецепту. Не знаю, как вам, а мне очень хорошо знакомы эти котлеты, потому что я ел их с большим удовольствием всё своё детство! Если вы не знаете, как приготовить котлеты и соберётесь повторить их приготовление по этому рецепту, то делайте это в точности, и тогда у вас обязательно получатся очень сочные и вкусные котлеты! Продукты Свинина - 1 кг Говядина - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Яйца - 4 шт. Хлеб - 250 г Молоко - 1 стакан + для картофельного пюре Мука - для панировки Соль - 2 ч...

1 месяц назад

Котлеты классические

Сочные и румяные домашние котлеты из фарша - идеальное семейное блюдо, простое и универсальное. Мясные котлеты по-домашнему готовить несложно, но есть небольшие секреты вкусных котлет. Продукты Говядина - 500-600 г Свинина (с жирком) - 500 г Лук репчатый - 100-120 г (1 шт.) Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика Хлеб белый черствый - 120 г Молоко или вода - 70 мл Желтки (по желанию) - 2 шт. Соль - 3-4 щепотки (по вкусу) Перец черный молотый - 2-3 щепотки (по вкусу) Масло топленое (или смалец) - для жарки...

1 месяц назад

Котлеты “Тещин рецепт”

Никакой мужчина не устоит перед такими котлетами. Проверено! Котлеты готовятся по этому рецепту без добавления хлеба в мясной фарш. Продукты Свинина - 0,5 кг Говядина - 0,5 кг Лук репчатый - 1-2 шт. Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5-1 ч. л. Перец черный молотый - 0,25 ч. л. Сухари панировочные для панировки котлет - сколько уйдётМасло растительное для жарки - 50 мл Пошаговый фото рецепт Котлеты “Тещин рецепт” Ингредиенты перед Вами. Мясо нарезать кусочками. Лук репчатый очистить и разрезать на 4 части. Мясо и лук перемолоть на мясорубке...

1 месяц назад

Домашние котлеты из фарша

Это рецепт для работающих хозяечек. Жарим на ужин домашние котлеты из фарша мясного, готового. Продукты (на 6 порций) Фарш мясной смешанный (свинина и говядина в соотношении 1:2 или 1:1) - 500 г Лук репчатый - 1 шт. (100 г) Желток - 1 шт. Хлеб белый черствый (без корочки) - 80 г Вода или молоко - 50 мл Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное для жарки - 30-40 мл Пошаговый фото рецепт Домашние котлеты из фарша С кусочков хлеба срезать корочки. Замочить хлеб в воде или молоке...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент