Gastronomic.ru

Масленичная неделя в самом разгаре, и, кажется, все не против поступиться диетой ради углеводного удовольствия. Некоторые блины настолько хотят вас удивить, что даже притворяются другими блюдами. Так что же можно приготовить из блинов? Блинные канеле в BURO. Tsum (250 р.) Их готовят из блинного теста, начиняя кремом из ромашки, юдзу или бобов тонка на выборе Блин Флорентин в “Кофемании” (790 р.) Традиционное блюдо из яиц превращается в блин со шпинатом и сливками. Яйцо-пашот, лосось и голландский соус прилагаются...

С 20 по 26 февраля во всех заведениях страны начинается главное углеводное безумие — Масленица. Не переживайте, адепты ЗОЖа, можно смело устроить себе недельку отдыха, ведь до лета есть ещё целых три месяца. Но guilty pleasure нужно выбирать с умом. Собрали для вас самые необычные варианты блинов, которые будут подавать в ресторанах столицы. Блин с осетровым чизкейком в Touch Chef's Place&Bar (1200 р.) Шеф-повар Никита Кузьменко фантазирует на тему блинов с икрой в своей любимой манере. Кроме, собственно,...

В самый романтичный день в году — 14 февраля — рестораны предлагают сюрпризы для влюбленных и готовят виральные блюда и предложения на тему сердечек, любви и прочих атрибутов тотальной романтики. Мы собрали подборку самых красивых и интересных идей...

Вот 3 ужина которые вам точно нельзя пропустить 9 февраля 🐟 Тунец с тунцом в Simach в Недальнем Рыбный четверг на максималках. В ресторан привезут огромного тунца, а Андрей Каплунов вместе с Михаилом Самоновым (шеф raw-меню Amber) будут делать роллы, татаки да салаты. За вертушки встанет сам Денис Симачев, а в баре будут литься коктейли на водки всех видов и характеров. 👯Молодые таланты в Rocky2 В ресторане продолжается серия ужинов с молодыми шефами, и в гостях у Леши Волкова окажется Ренат Царицанский...

Каждую пятницу мы собираем новости ресторанов — обновления меню, новые запуски и интересные коллаборации.