10 часов назад
Дюха Твердов - Гастрофизика
1
подписчик
Гастрофизика | Тайная кухня Дюши Твердова …
Мы открыли Бар 15, теперь наши вкусные истории доступны и На Эльмаше
Войкова 15, уральский гастропанк, настойки, коктейли на драфт
🤖 GastroBot G3 (@testgastro_bot): "Iron Dome" Edition Будущее гастрономии, управляемое данными и ИИ
GastroBot — это не просто чат-бот. Это высокопроизводительная аналитическая система, созданная для шеф-поваров, бартендеров и технологов пищевой промышленности. Версия 16.1 "Iron Dome" объединяет в себе мощь графовых баз данных, облачного поиска по экспертной литературе и прямого молекулярного анализа. 🧠 Архитектура Интеллекта Бот опирается на три фундаментальных слоя знаний: Слой Твердых Данных (SQL): Две специализированные базы данных содержат информацию о КБЖУ (Edamam), молекулярном составе (FlavorDB, FooDB) и ценах на элитный алкоголь...
Новый ролик, теперь про гниение или ферментацию
https://www.youtube.com/watch?v=wd-8SCQBBdw