Найти в Дзене
Весна в тарелке: простые салаты с фермерскими продуктами, которые насыщают
Весной организм сам просит лёгкости. После зимы уже не хочется тяжёлых супов и сытных запеканок. Тянет к зелени, к овощам, к чему-то свежему и яркому. Но вот проблема: если сделать салат только из огурцов и листьев, через час снова захочется есть. И рука потянется к хлебу, печенью или к сладкому. Но сытость — это про баланс. Чтобы салат действительно насыщал и не оставлял чувства голода, в нём должны сочетаться три вещи: белок, полезные жиры и клетчатка. И фермерские продукты для этого подходят идеально...
23 часа назад
Весна на тарелке: что на фермерских прилавках в марте и почему это стоит попробовать
В марте природа начинает просыпаться. Солнце уже греет по-настоящему, день стал длиннее, и организм после зимы требует чего-то свежего, живого, витаминного. Хочется зелени, лёгкости и новых вкусов. Но вот парадокс: на прилавках супермаркетов всё те же помидоры и огурцы, которые пахнут ничем и на ощупь пластиковые. А настоящая весна — она у фермеров. Рассказываем, какие продукты в марте действительно стоит искать, а заодно — что из этого можно быстро приготовить. Укроп, петрушка, зелёный лук, шпинат, рукола — в фермерских теплицах они уже вовсю дают урожай...
1 неделю назад
Как еда помогает выйти из зимней спячки и вернуть бодрость
На дворе март, солнце всё чаще заглядывает в окна, а сил всё равно нет. Утром встаёшь — как будто и не ложился. К обеду клонит в сон, настроение на нуле, и единственное желание — закутаться в плед и ничего не делать. Знакомо? Это организм честно отработал зиму и теперь пытается перестроиться. Света мало, запасы витаминов кончились, метаболизм тормозит. Но есть хорошая новость: помочь себе можно не аптечными витаминами, а обычной едой. Рассказываем, какие продукты пробуждают организм и возвращают энергию...
1 неделю назад
С 8 Марта, дорогие женщины, девушки и девочки! Весна начинается не в календаре, а в сердце и в настроении. Когда хочется больше света, тепла и чего-то по-настоящему нежного. Как первый подснежник, как улыбка, как фермерское молоко в утреннем кофе. Поздравляем вас с Международным женским днём! Желаем, чтобы в вашей жизни всегда было место простым и важным вещам: заботе, вниманию, вкусной еде и душевным разговорам за столом. Пусть каждый день будет наполнен приятными мелочами, а на кухне всегда найдётся настроение для экспериментов. Вы — наши вдохновительницы. Спасибо, что выбираете настоящее, цените качество и делаете мир вокруг уютнее. С любовью, ваша «Гастродача Вселуг» 💐
2 недели назад
Изысканное постное меню: 3 рецепта
Главный стереотип о постной еде — это скучно, долго и невкусно. В реальности всё иначе. Качественные продукты настолько хороши сами по себе, что из них за 15 минут можно собрать блюдо, которое захочется готовить снова — и не только в пост. Мы выбрали три рецепта, которые это доказывают. В каждом — максимум вкуса и минимум сложности. Классический испанский холодный суп отлично вписывается в постное меню. Он готовится без варки, а значит, сохраняет всю свежесть овощей. Вам понадобятся: Как готовить: Репа незаслуженно забыта...
2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала