Куриные крылышки как в известных ресторанах - проще простого
Вы знаете, если у меня и есть какие-то guilty pleasure в еде, то это острые куриные крылышки из "киэфси" и похожих ресторанов. Сегодня расскажу, как приготовить не хуже, но в домашних условиях. Нам понадобится: 1. Куриные крылья 1 кг; 2. Яйцо куриное 3 шт.; 3. Мука пшеничная 200 гр.; 4. Панировочные сухари 300 гр.; 5. Кукурузная мука или крахмал 50 гр.; 6. Паприка - 2 стол. ложки; 7. Перец чили красный - 3 стол. ложки; 8. Смесь перцев - 1 стол. ложка; 9. Чеснок сушеный - 1 стол. ложка; 10. Соль по вкусу...