Нина К Дача Огород и не только

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Сегодня приготовим ароматную и очень вкусную аджику на зиму. Аджика с яблоками и помидорами - это старый рецепт, готовила так моя мама и бабушка, и теперь готовлю я. Открывая баночку учтите, съедается махом. Поэтому для любителей зимней консервации советую приготовить аджики побольше. Для начала помыла и порезала произвольно полтора килограмма помидор, также помыла и порезала в произвольной форме перец. Желательно, чтобы перец сладкий был красный, красный оттенок перца очень выигрышно смотрится в консервации...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня поговорим о защите гортензии от болезней и вредителей, это особенно актуальная тема осенью во время цветения. Гортензия хоть и довольно устойчивое растение, но при влажной погоде и неправильном уходе может страдать от грибковых болезней и вредителей. Ниже дам подробное руководство по защите гортензии с применением доступных препаратов, которые есть в продаже в любом садовом магазине. Также дам краткое описание признаков самых распространенных болезней и вредителей гортензии, по которым можно легко определить проблему...

Здравствуйте, дорогие друзья. Вот такие головки, а вернее соцветия брокколи у меня наросли на сегодняшний день и сегодня я буду снимать урожай. За время вегетации растения на капусте не было ни вредителей, ни болезней. Как видите, листья все здоровые, головки без каких- либо повреждений вредителями. Постараюсь ёмко рассказать, как я выращиваю брокколи на своем огороде. Как говорится, от А до Я. Посеяла семена брокколи на рассаду во второй половине апреля. Сажалась семена в ячейке из- под яиц, хотя разницы нет, как посеять...

Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня готовлю очень вкусную закуску из запеченного перца на зиму. Эта закуска мне нравится не только вкусом, но и простотой приготовления. До начала приготовления этой консервации всегда подготавливаю банки. Обязательно баночки мою содой и стерилизую их в микроволновой печи две минуты. Банки ставлю в микроволновую печь, обязательно мокрые крышки заливаю крутым кипятком и держу в кипятке десять минут. Для этой заготовки люблю брать толстостенный перец разного цвета, преимущественно красный...

Здравствуйте, дорогие друзья. Предлагаю вашему вниманию отличную заготовку на зиму из баклажан. Это скорее полуфабрикат из баклажанов. Зимой открываю такую баночку, достаю баклажаны и можно порезать кружочками, обжарить с двух сторон, смазать майонезом с чесноком и получится отличная закуска. Также можно порезать эти баклажаны пластинами, обжарить с двух сторон и приготовить рулетики с любой начинкой. Или вот еще вариант, как приготовить маринованные баклажаны зимой. Снять шкурку с баклажан, порезать...