Не знаю блюда, которое готовилось бы настолько быстро и просто, получалось в 100% случаях и радовало бы абсолютно всех. Просто идеальный вариант для вечера с друзьями! Нам понадобится: 1. Моем крылья и разделяем на 3 сегмента. Верхние тонкие сегменты нам не понадобятся - их можно выкинуть. 2. Ставим сковороду на максимальный огонь и наливаем туда пиво, соевый соус и мёд. 3. Когда смесь прогреется и мёд разойдётся, добавляем специи, крылья и всё перемешиваем...
Сегодня мы отправляемся на северный склон Катунского хребта, чтобы увидеть Мультинские озёра. Весь каскад насчитывает около 40 высокогорных озёр, но основными являются всего 6: Нижнее, Среднее, Верхнее, Поперечное, Крепкое и Куйгук. О них и пойдёт речь. Как и всегда, наш путь начинается из Горно-Алтайска и проходит по Чуйскому тракту. Но в этот раз, перед посёлком Туекта (622 км) мы повернём направо и поедем в сторону Усть-Кана. Спустя еще 275 км не самой лучшей (читай "прощай, подвеска") дороги мы попадём в Усть-Коксу...
Этот сочнейший куриный стейк станет как вкуснейшим основным блюдом, так и прекрасным вариантом для начинки сэндвича или шаурмы. Нам потребуется: 1. Нарезаем филе на стейки и подсушиваем бумажными полотенцами. 2. Смешиваем в миске мёд (можно растопить, если густой), соевый соус, горчицу (чем ядрёнее, тем лучше) и йогурт...
Республика Алтай богата природными достопримечательностями и впечатляющими видами. Но долина реки Чулышман и перевал Кату-Ярык поражают большинство тех, кто сюда приезжает. Путь до места не менее интересен самой цели. Начать мы можем прям в Акташе, взяв заброску на Ретранслятор. Поездка в гору будет весёлой и запоминающейся, а вершина подарит нам обзор на весь Северо-Чуйский хребет. И даже летом здесь можно поиграть в снежки. Спустя 25 км после выезда мы попадаем на Улаганский перевал (2080 м). Это священное место для алтайцев, где испокон веков проводятся обряды...
