GadgetPage

Римский легион в походе — это не только стройные ряды солдат в доспехах, орлы на древках и центурионы с гребнями на шлемах. За боевой частью двигался огромный живой хвост: обоз, животные, слуги, ремесленники, торговцы, врачи, рабы, погонщики, семьи и люди, которые зарабатывали на армии. Без них легион просто не смог бы долго воевать вдали от баз. Римляне славились дисциплиной и умением строить лагеря, дороги и укрепления, но даже самая организованная армия нуждалась в снабжении. Солдату нужны были...

Курсистками в Российской империи называли женщин, которые учились на высших женских курсах. Сегодня это слово почти забыто, но в конце XIX — начале XX века оно звучало очень современно и даже вызывающе. Курсистка была не просто ученицей. Она была символом новой женщины — образованной, самостоятельной, городской и уже не готовой жить только по правилам семьи и брака. В университеты женщин долго не допускали. Считалось, что высшее образование — мужское дело, а женщине достаточно домашнего воспитания, музыки, французского языка и умения вести хозяйство...

Замок Бран в Румынии, который во всём мире знают как «замок Дракулы», сменил фактического контролирующего владельца. Американский предприниматель Джоэл Вайншенкер через структуру, связанную с группой Ad Populum, приобрёл около 80% акций компании CADB, управляющей этим туристическим объектом в районе Брашова. Об этом сообщили румынское издание Profit.ro и российские деловые СМИ. Важно уточнить: речь идёт не просто о покупке красивого средневекового здания. Бран — один из самых раскрученных туристических брендов Восточной Европы...

Новая мировая статистика автомобильного рынка показала, насколько сильно одна компания доминирует над конкурентами. Согласно данным Focus2Move и Visual Capitalist, именно Toyota стала самым популярным автомобильным брендом сразу в 25 странах мира. Это примерно 41% всех государств, участвовавших в исследовании. Фактически японская компания превратилась в глобального лидера, которого не могут догнать ни европейские, ни американские, ни китайские производители. Успех Toyota строился десятилетиями. Компания...

Сосиска кажется простой едой: мягкая, ровная, упругая, с гладким срезом. Но если задуматься, возникает вопрос. Внутри ведь нет цельного куска мяса. Всё измельчено почти в пасту: мясо, жир, вода, соль, специи. Почему эта масса не распадается, не вытекает и не превращается в жирный бульон? В обычной химии эмульсия — это смесь двух жидкостей, которые сами по себе плохо смешиваются. Например, масло и вода. Если их просто налить в стакан, они разделятся. Если взбить с эмульгатором, капли жира распределятся в водной среде и какое-то время будут держаться вместе...