Найти тему
Блины с фаршем "Болоньезе"
Блинчики со вкусом знаменитой итальянской пасты. Сочно, вкусно и необычно. Скорее готовить! 1. Первым делом необходимо приготовить блинное тесто. Яйца взбить с сахаром и солью, влить молоко. Затем постепенно добавить муку. 2. Растопить сливочное масло на сковороде, вмешать в тесто и добавить растительное масло. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного кипятка. 3. Из готового теста испечь блины и завернуть в пленку после остывания для исключения высыхания. 4. Далее приготовим начинку...
3 недели назад
Творожно-кабачковое суфле
Очень нежное суфле из творога, кабачка и сыра. Готовится быстро и просто. Белковая вкуснятина. 1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю воду. 2. В миске соединить творог, рикотту, яйца, соль, натертый сыр и кабачок. Хорошо перемешать и добавить муку с разрыхлителем...
1 месяц назад
Безглютеновое печенье (без сахара)
Для тех, кто не любит и не хочет есть изделия с пшеничной мукой предлагаю рисово-овсяную альтернативу. Печенье не содержит сахара и подойдет тем, кто следит за фигурой. 1. Овсяные хлопья измельчить в муку, смешать с рисовой мукой, кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем. 2. В отдельной емкости соединить яйца, растительное масло, мед, йогурт...
1 месяц назад
Сырно-творожное суфле
Всем любителям сыра и творога рекомендую попробовать этот рецепт. Получается очень нежно, вкусно и сырно. Много белка и мало углеводов. 1. Творог смешать с яйцом, сыром, мукой и разрыхлителем. 2. Распределить массу по форме...
1 месяц назад
Куриные маффины
Прекрасная альтернатива жареным котлетам. Помогает сделать куриное филе более сочным, вкусным и интересным. 1. Куриное филе мелко нарезать (превратить в подобие фарша), добавить яйцо, натертый сыр и морковь, творожный сыр, соль, петрушку и муку. Можно также добавить любые специи (сушеный чеснок, паприку и тд)...
1 месяц назад
Овсяное печенье (без сахара)
1. В блендере измельчить овсяные хлопья, добавить банан, ванилин, яйца, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и кукурузную муку (можно заменить пшеничной). 2. В тесто можно добавить сухофрукты, орехи или шоколад. 3. Сформировать небольшие печенья и выпекать в духовке при 180 градусах 25 минут...
1 месяц назад
Мясные корзинки с грибами
1. Фарш смешать с яйцом приправами (соль, перец, кориандр, сушеный чеснок, паприка, петрушка), добавить муку. 2. Грибы нарезать и потушить с небольшим количеством растительного масла на сковородке. 3. Форму застелить фольгой и выложить фарш в виде котлет, сделать в каждой небольшое углубление. 4. Выложить грибы и посыпать натертым сыром. 5. Выпекать при 180-200 градусах 30-40 минут...
1 месяц назад
Фрикадельки из индейки на пару
Нежные и сочные фрикадельки из индейки. Полезная еда тоже может быть вкусной. Скорее готовить! 1. К фаршу добавляем яйцо, натертую морковь и сыр, а также специи на ваш вкус (у меня соль, перец, сушеный чеснок и петрушка). 2. Формируем фрикадельки и отправляем их готовиться на пару...
1 месяц назад
Бананово-йогуртовое суфле (без сахара)
Для всех любителей полезных десертов. Скажу по секрету ещё и готовится быстро без использования миксера, мисок и духовки. Всё что понадобиться это кружка и микроволновка. 1. В чашке разминаем банан, смешиваем с йогуртом, крахмалом, яйцом. 2. Можно добавить сухофрукты, орехи, кокосовую стружку...
1 месяц назад
Паэлья с курицей и овощами
Красочное с испанским акцентом. Существует несколько разных вариаций паэльи: с морепродуктами, курицей и овощами. Данный рецепт в отличии от оригинального содержит гораздо меньше растительного масла, поэтому является более полезным, но не менее вкусным. 1. Лук, морковь и болгарский перец нарезать кубиком и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2. Куриное филе нарезать кубиками и отправить к овощам. 3. Добавить все специи, посолить и выложить нарезанный кубиком помидор, немного потушить...
1 месяц назад
Лимонные кексы
Мягкие и воздушные кексы с легкой кислинкой. Точно не получатся сухими, понравятся всем гостям и родным. Готовить обязательно. Приятного аппетита! · Сливочное масло (размягченное) - 90 г · Растительное...
1 месяц назад
Имбирные пряники
Рецепт с запахом Нового года и Рождества. Нереально ароматные и мягкие печенья, которые идеально подойдут к чаю и кофе. Можете раскрасить их глазурью или есть просто так. Приятного аппетита! · Мед - 170 г · Сахар - 100 г · Соль - щепотка · Имбирь (молотый) - 1,5 ч...
1 месяц назад