Найти тему
Закреплено автором
00:07
Fripse_house Пастила Фрипсы Леденцы Обучение Курсы
Школа пастилье. Научишься готовить полезную пастилу и ароматные фрипсы. Подробнее в телеграм https://t.me/+uo8PE1OFCbw4NmYy
6721 · 1 год назад
Зачем сушить, если в магазине всегда можно купить свежее?
Ну во-первых, никто и не говорит, что сушеными нужно совсем заменить свежие фрукты и ягоды. Здесь исключительно для вашего же удобства, если вы в принципе задумываетесь о том, что едите. Во-вторых, не все фрукты есть в магазине круглый год. А полезные и вкусные они только в сезон. Ананас, хурма, клубника, арбуз, манго - лишь часть тех, которые точно стоит запасти впрок. В-третьих, сушеные фрукты это мега удобно. Пользу целого арбуза можно уместить в дамскую сумочку. Они не испортятся и будут всегда под рукой...
10 месяцев назад
Пастила без сахара, без воды, без мёда. Почему это важно
Многие не понимают, почему я выделяю именно эти факторы. Расскажу подробнее, почему это важно. Когда я берусь за что-то, для меня в первую очередь важен результат. В приготовлении еды - это ее качество, вкус и визуальный вид. Если неправильно подобрать фрукты и ягоды, то готовый результат может получиться кислый, с горчинкой, пресный, пастила будет с разрывами и трещинами. И в этом случае, конечно, проще добавить сахар, мёд и тогда пастилу можно будет есть, она будет ровной, но она не станет от этого полезной...
11 месяцев назад
Как выбрать дегидратор в 2024 году. Сравнительный анализ цен на круглые сушилки для овощей и фруктов
Сначала рассмотрим КРУГЛЫЕ дегидраторы. В следующей разберем квадратные. Их можно найти на Озоне, Вайлберрис, Яндекс Маркет, Мегамаркет, на официальном сайте Вольтера рф и Ezidri ru. А также в магазинах техники: Онлайн трейд, Ситилинк, М видео (товар часто отсутствует). По моим наблюдениям цены на Онлайн трейд и Вайлберрис всегда немного ниже, поэтому перед покупкой рекомендую «пройти» по ним всем. А в Мегамаркет есть хороший кэшбек. Также в магазине Онлайн трейд часто бывают дополнительные промокоды до 15% скидки на товар...
11 месяцев назад
Пастила и фрипсы обучение и курсы Fripse House
Меня зовут Юлия Хаустова и я профессиональный пастилье. Четыре года назад в декрете я начала производство полезных сладостей из фруктов. Пастилу я готовлю без сахара, без воды и без мёда. Три года назад у меня появились первые ученики, а сейчас у меня уже большая команда профессионалов, которые научились у меня готовить по настоящему качественную и вкусную продукцию. Кто-то готовит для своей семьи полезные сладости, а у кого есть желание - открывают свой бизнес по производству пастилы и фруктовых чипсов...
11 месяцев назад
Как получить от государства 350 000 на развитие своего бизнеса
Меня зовут Юлия Хаустова. Я основатель бренда Fripse House. Уже более 4х лет готовлю пастилу, фрипсы, десерты и другие полезные сладости в дегидраторе и обучаю этому ремеслу своих учеников. В этой статье я расскажу как пастилье получить помощь от государства. До 350000 тысяч рублей имеет право получить пастилье на развитие своего бизнеса на основании заключенного социального контракта. Социальный контракт это достаточно новая форма поддержки граждан, подробное описание этой федеральной программы можно почитать в постановлении Правительства РФ №2394 от 31...
11 месяцев назад
Чернослив в шоколаде. Готовим десерт в Дегидраторе
Для любителей оригинальных закусок рекомендую попробовать «Чернослив в шоколаде» 1. Берем спелую сливу. Я использую тот же сорт, что и для вяления. 2. Режем пополам, убираем косточку. 3. Посыпаем натуральным какао (у меня 22-24%), а сверху укладываем грецкий орех...
1 год назад
Яблочные дольки с мёдом и грецкими орешками в дегидраторе
Яблочные дольки с мёдом и грецкими орешками - это верх блаженства и украшение любого стола. Режем яблочные дольки на фрипсы по инструкции из методического пособия от @fripse_house_school, затем каждую дольку по всей поверхности смазываем тонким слоем мёда и покрываем орешками/семечками. Затем выкладываем на сетчатый лист и отправляем в дегидратор. Такие яблочки готовятся на 3-4 часа дольше, чем без покрытия мёдом и орехами. Снимать...
269 читали · 1 год назад
Рецепт воздушных яблочек в дегидраторе
По этому рецепту яблочки получаются очень аппетитными и вкусными. А благодаря необычной воздушной структуре привлекают покупателей (если вы готовите пастилу и фрипсы на продажу) Рецепт: Яблоки моем, чистим от кожуры, удаляем сердцевину специальным ножом и нарезаем дольками примерно 1 см Раскладываем дольки на мелкую сетку и отправляем в дегидратор примерно на 14 часов...
241 читали · 1 год назад
Конфеты для взрослых. Рецепт конфет в дегидраторе
Оооочень рекомендую эти конфетки! Не смотря на простоту ингредиентов, вкус у них необыкновенно изысканный и нежный. Чтобы алкоголь придавал пикантность, важно соблюдать пропорции. Нам понадобится: - 12 ст. л. с небольшой горкой кокосовой стружки - 20шт мягких фиников - 20гр грецких орехов - 20мл виски или коньяка Процесс приготовления: 1. В кокосовую стружку добавляем финики, убрав предварительно из них косточки. 2. Затем добавляем измельченные грецкие орехи и тщательно перемешиваем руками все в тугую массу...
114 читали · 1 год назад
Учись готовить пастилу, фрипсы и зарабатывай на любимом деле.
Меня зовут Юлия Хаустова и я профессиональный пастилье. Более четырех лет я веду бизнес по продаже пастилы, фрипсов, леденцов и уже три года как передаю ученикам свой опыт и технологию приготовления этой вкусной и полезной продукции. Я учу профессионально готовить качественную пастилу, фрипсы и леденцы без сахара. Что такое качество для пастилы? - без воды, без сахара, без мёда - толстенькая, не пересушенная - идеально гладкая, ровная и аппетитная Благодаря этому, вкус пастилы абсолютно отличается!...
406 читали · 1 год назад
Сертификат качества (соответствия) на пастилу. Как получить, чтобы продавать на маркетплейсах и в магазинах
Сертификат на продукцию (декларация) - документ о проведении испытаний качества и безопасности продукта. В данной статье я расскажу о своем опыте. Как получить сертификат качества на пастилу. Сертификат подтверждает, что товар прошел экспертизу, а его качество не противоречит ГОСТам или техническим требованиям. Этот документ открывает все двери для реализации продукции. Можно официально продавать сладости в любом магазине или на маркетплейсах. Декларацию получить совсем не сложно и достаточно быстро-оформление от 5 дней...
1 год назад
Сертификат качества (соответствия) на леденцы. Как получить?
Сертификат на продукцию (декларация) - документ о проведении испытаний качества и безопасности продукта. В данной статье я расскажу о своем опыте. Как получить сертификат качества на леденцы из изомальта. Сертификат подтверждает, что товар прошел экспертизу, а его качество не противоречит ГОСТам или техническим требованиям. Этот документ открывает все двери для реализации продукции. Можно официально продавать сладости в любом магазине или на маркетплейсах. Декларацию получить совсем не сложно и достаточно быстро-оформление от 5 дней...
122 читали · 1 год назад