ФриКОДелька

В ожидании Нового Года город преображается. Но не одни мы заранее готовимся к главному празднику. Во Франции подготовка начинается задолго до его наступления. Ель, шишки, клюквенные веточки создают особую атмосферу. Ведь что может быть приятней предвкушения волшебства. Только пирожные! Они поднимают настроение и позволяют устроить праздник хоть каждый день. Вдохновившись предновогодними традициями Франции, отдадим предпочтение десертам из французской кондитерской. А за сладким лакомством проникнемся атмосферой самой романтичной страны...

Рыночная площадь – центр города и место притяжения горожан. Так было еще в Средние века. В базарный день площадь преображалась. Торговцы и купцы, всевозможные яства и товары. В настоящее время мало что изменилось. «Marketplace» привлекает свежими и натуральными продуктами и собирает гостей в одном месте: за вкусными блюдами и в радушной атмосфере. А чтобы каждый нашел блюдо по вкусу и душе, мы проложим вкусный маршрут. Путь не длинный. Всего пять остановок. Чтобы все дошли с нами до конца. Поверьте, это того стоит...

Признайтесь, кто, также как я, в преддверии Нового года ждет маленького чуда? Нет, можно, конечно, и большого! Как говорится: «мечтать не вредно». Вряд ли скажу что-то новое. Но поверьте, мечтать не только не возбраняется, но и полезно для претворения самих же желаний в жизнь. Побудьте немного детьми, отпустите заботы и поверьте в волшебство. Убеждены, что не можете себе этого позволить. Что если только и делать, что мечтать, ничего не добьешься в этой жизни. «АПРИОРИ» это не так. И вот почему. Любое дело начинается с идеи, которая не что иное, как наши мысли «в образе»...

Чтобы прикоснуться к традициям чешского народа, можно, конечно, отправиться в Прагу. Но что, если путешествие пока невозможно. Не стоит расстраиваться. Есть альтернативный вариант. Не менее интересный и в разы более вкусный. Мы предложим прикоснуться к местной культуре через гастрономические предпочтения коренных жителей. Трдельник – та самая традиция, которая позволит прочувствовать пражскую атмосферу и проникнуться местной культурой. А чтобы добиться полного погружения в чешскую действительность,...

В «Wine Religion» блюдо играет переливами вкуса, подобно музыке. Сходство не случайно. Кулинарное произведение, подобно музыкальной композиции, может поднять настроение и наполнить приливом сил. Композитор для выражения своего творчества постоянно совершенствует разнообразные музыкальные формы. А шеф-повар воплощает свои идеи, экспериментируя с различными вариантами оформления блюд. В сегодняшней программе два произведения кулинарного искусства: «Камчатский краб с тартаром из авокадо и соусом из манго» и «Палтус со сметанным бербланом и картофельным муссом»...