Фрукты: витаминный рай или удар по печени? Разбираем мифы вместе
"Ешь больше фруктов, в них витамины!" - эту фразу мы слышим с детства. Казалось бы, что может быть полезнее? Но как нутрициолог, я часто сталкиваюсь у клиентов с последствиями бесконтрольного потребления фруктов. Давайте разберемся, что происходит с организмом, когда фруктов в рационе становится слишком много. Многие считают, что белый сахар - это вредно, а фруктоза из яблок или фиников - принципиально другой, "здоровый" продукт. На самом деле для нашего метаболизма это не совсем так. Ключевое отличие...
