Фудхолл Аура

Есть продукты, появления которых действительно ждешь каждый год. Не потому, что их невозможно купить в другое время, а потому, что именно сейчас начинается их сезон. Один из таких продуктов — лисички. Для нас это всегда один и тот же набор ассоциаций: лес, бабушки у дороги с ведерками грибов, жареная картошка, сливочное масло, сметана, лук. У каждой семьи есть свой любимый рецепт, и кажется, что ничего вкуснее уже придумать невозможно. Но что, если добавить лисички в пасту, положить на римскую пиццу,...

Еще несколько лет назад главным напитком любого торгового центра был кофе. Его брали перед работой, на прогулку, в кино или просто чтобы согреть руки зимой. Сегодня ситуация постепенно меняется: все чаще вместо стаканчика капучино можно увидеть большой прозрачный стакан с фруктами, льдом, чаем и необычными добавками. Один из главных представителей этого нового чайного направления — PIMS. Недавно точка бренда открылась в Ауре, поэтому теперь попробовать напитки PIMS можно и в Новосибирске. Мы решили...

А ловили ли вы себя на мысли, что иногда, приходя в ресторан, не хочется заказывать ни фуа-гра, ни рамены, ни сложносочиненные блюда, а мечтается о мамином пюре с котлеткой? Или о горячих пельменях, варениках с вишней и простой домашней еде, которая не требует объяснений? Это оно! Сегодня простая домашняя еда снова становится гастрономическим трендом. Люди все чаще выбирают блюда, которые дают ощущение уюта, знакомого вкуса и спокойного удовольствия от еды. Пельмени, вареники, супы и другие блюда...

Если вы знаете, что означают эти слова, поздравляем! Вы немножко полиглот. Или сова из Duolingo хотя бы на первых этапах смогла до вас достучаться. Если же вы не знаете, что все это значит, мы вас тоже поздравляем. Потому что эти слова вам абсолютно не понадобятся для того, чтобы на полчаса оказаться в центре Азии, почувствовать ее вкус, аромат и остроту на языке. Все эти крючки и палочки означают приветствие на языках Китая, Японии, Таиланда и Вьетнама. Именно по мотивам кухонь этих стран в паназиатском...