Заметки о еде

Финики считаются одними из самых сладких фруктов в мире. Несмотря на то, что их вполне можно употреблять свежими, обычно они всё же присутствуют на прилавках в сушёном виде, но полезные свойства от этого ничуть не уменьшаются. Финики обладают поистине уникальными полезными свойствами ввиду своего богатого состава. Они содержат в себе много витаминов, минералов и клетчатки. Интересный факт — в финиках содержится целых 23 вида аминокислот, многие из которых нельзя получить больше ни из каких фруктов...

Инжир, смоковница, фиговое дерево, винная ягода — всё это названия одного и того же растения, плоды которого являются любимчиками многих людей. Однако говорить, что это ягода, фрукт или овощ неверно, правильнее называть его соплодием. И несмотря на приятный вкус и множество полезных свойств, для некоторых людей инжир может оказаться опасным. Для начала стоит, пожалуй, упомянуть о положительных свойствах инжира. В первую очередь этот плод, благодаря богатому составу, оказывает иммуностимулирующее...

Согласно многочисленным исследованиям, между пищей, которую мы едим, и качеством работы нашего мозга существует прямая связь. В этой статье рассмотрим главные продукты, которые поддерживают работу головного мозга. 1.Орехи и семечки В семечках и орехах содержатся практически все элементы, которые необходимы головному мозгу для нормальной работы. В них много витамина Е, витаминов группы В, фолиевой кислоты, Омега-3 и Омега-6, а также магния и калия. Орехи и семечки не только увеличивают работоспособность...

Наверное, ни для кого не секрет, что вода является основой жизни человека. Организм взрослого человека примерно на 60% состоит из воды, поэтому недостаток жидкости может привести к по-настоящему страшным последствиям. От нехватки воды в человеческом организме происходит ряд патологических изменений, которые могут привести к серьёзным негативным последствиям. Так что же произойдёт, если перестать пить чистую воду? В первую очередь от недостаточного потребления воды страдает кожный покров и слизистые оболочки...

Вряд ли кто-то может представить себе Новый Год без мандаринов на столе. Но мало кто знает, что эти цитрусы могут нанести вред человеческому организму. Так кому же стоит отказаться от употребления любимого многими зимнего лакомства? Для начала стоит упомянуть о полезных свойствах мандаринов, ведь эти цитрусы являются настоящим кладезем витаминов и других полезных веществ. Поскольку в 100 граммах мандаринов содержится в среднем около 40% от суточной нормы витамина С, они помогают укреплять иммунитет, что особенно полезно в холодное время года...