FOODISCOVERY

Food porn как он есть В почти стерильном пространстве Kamel Smash Burger на Неглинной вот этот человек с доброй улыбкой готовит почти неприличные печенья с жидким шоколадно-карамельным центром и смэш-бургеры. Камель Бенмамар стоял у руля Vаниль и Bolshoi by Novikov и уже много лет руководит сетью бургерных FARШ. Теперь он запустил собственную бургерную — Kamel Smash Burger, чтобы показать, каким может быть по-настоящему продуманный junk food. Картофельная...

​​В этот четверг, 23 октября, нас ждет столько событий, что самое время задуматься о том, как составить свой график, чтобы успеть хотя бы на несколько. Лекция о традициях русского чаепития, этикета и сервировки в Nikki с чайным сетом и авторским купажом чая. 8000Р, 13.00. Винный ужин в «Кофемания Chef's» на Патриарших посвящен русскому следу в винных традициях разных стран. Увлеченно и интересно рассказывает шеф-сомелье Maison Dellos Сергей Аксеновский, бренд-шеф Алексей Петриченко готовит исключительные блюда...

Magnum камамбер Просто один взгляд на этот невероятный magnum камамбер в Urban Winery – уже прививка сил и энергии. 750-граммовая порция растекающаяся шайба из петербургской сыроварни подается на медном подносе...

Сегодня не про еду, но не хлебом единым... В мире театра бывают не просто спектакли, а явления. События, которые случаются редко. Именно таким стала иммерсивная опера «Пиковая дама» — театральный феномен, не имеющий аналогов. Иммерсивная опера — самый современный и революционный формат восприятия оперы в XXI веке. Это больше не просто спектакль, а полное погружение в искусство, где гости оказываются внутри оперы, становятся ее частью и дышат миром страсти, азарта и мистики в прямом смысле...

Уличная вывеска овощной лавки. Конец XIX века. @foodiscovery