Найти в Дзене
Идеальные дни: искусство замечать свет в эпоху бешеной скорости
Мгновение мимолетно, его не вернешь. Мы все это хорошо знаем. Но будем честны, мы не часто вспоминаем, что из мгновений состоит наша жизнь, а, значит, она также мимолетна, как и простое мгновение. Успеваем ли мы насладиться жизнью в полной мере? Ответ: чаще всего нет. Чтобы как-то замедлиться, мы в ФУДКУЛЬТУРЕ решили обратиться к философии. Нас на это натолкнул наш резидент японской кухни. Япония, подарившая миру много философских концепций (например, «красота в несовершенстве»/«ваби-саби»; «то,...
1 день назад
Петербуржец, турист и гедонист: кто и что заказывает
В ФУДКУЛЬТУРЕ людей интересно «читать» по тому, что они заказывают. Чем больше подмечаешь деталей, тем быстрее становится ясно: выбор блюд редко бывает случайным. Он практически всегда говорит о человеке. Особенно когда перед тобой петербуржец, турист и гедонист. Давайте разберемся, кто из них кто? Мы на всех собрали досье. Вежлив. Правдив. Скромен. Знает, что хочет. Может быть чуть привередлив, потому что знает толк в еде. Не зря в Питере не только пить, но и есть. Чаще всего петербуржец выбирает места, где тихо и спокойно, а еда работает как часть приятного социального ритуала...
4 дня назад
ПАНОРАМНЫЙ ФУДХОЛЛ: КАК ВЫГЛЯДИТ ФУДКУЛЬТУРА
Если вы хотите увидеть Петербург в миниатюре – вам точно к нам. Открываем завесу и показываем, как город нашёл отражение в нашем интерьере: Планировка повторяет структуру Петербурга: пространство делится на зоны прямыми линиями, как карта города с проспектами и кварталами. По этим «улицам» легко перемещаться между корнерами и островками баров. Цветовая палитра собрана с крыш и дворов: терракота, кирпичный, серо-зелёный, мягкий песочный...
1 неделю назад
Миранда Пристли в ФУДКУЛЬТУРЕ!
Нам, пожалуйста, латте без пенки с двойным эспрессо на обезжиренном молоке. Очень горячий! Это для Миранды Пристли. Пока в Мираж ПИК идет «Дьявол носит Prada 2», мы представили, что взяла бы Энди для Миранды в ФУДКУЛЬТУРЕ...
1 неделю назад
5 поводов выбраться в центр Петербурга в МАЕ
Петербург весной по-настоящему оживает. И если март и апрель обычно всё ещё напоминают о зиме, то май, скорее, это робкое лето. В это время город начинает выманивать из дома: погода располагает к долгим прогулкам, начинает цвести сакура и жизнь становится чуть ярче. Подготовили для вас небольшую подборку 5 интересных поводов выбраться в город в этом месяце: Отличный вариант для тех, кто любит современное искусство и моду! Прямо сейчас в Эрарте идет первая большая выставка Яниса Чамалиди – петербургского дизайнера, который идет собственным путем в мире моды...
2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала