Понимание Питания. Ешьте с умом.

🌾Клетчатка, или пищевые волокна – это важный компонент рациона, который играет незаменимую роль в поддержании здоровья. Несмотря на свою простоту, клетчатка может оказать значительное влияние на функциональность нашего организма. В этой статье мы подробно рассмотрим пользу клетчатки, ее возможный вред, источники, оптимальные условия усвоения и советы по употреблению. Клетчатка — это углеводы, которые не усваиваются в нашем организме. Она делится на две основные категории: растворимую и нерастворимую...

🍊Апельсин — это один из самых популярных фруктов в мире. Его яркий цвет, сладкий вкус и освежающая кислота привлекают внимание не только гурманов, но и тех, кто следит за своим здоровьем. Но, как и любой продукт, апельсин имеет свои плюсы и минусы. В этой статье мы детально рассмотрим, что именно полезного и вредного содержит этот плод, а также когда лучше его употреблять. Для того чтобы понять, в чем заключается польза и вред апельсина, важно рассмотреть его пищевую ценность. В 100 граммах плода содержится около 40-50 калорий...

🧈Жиры — это важная часть нашего рациона. Часто их воспринимают как нечто негативное, что стоит избегать, однако это совсем не так. Давайте разберёмся, что такое жиры, для чего они нужны нашему организму, какие из них полезны, а какие — вредны, и когда лучше их усваивать. Жиры — это органические соединения, состоящие из глицерина и жирных кислот. Они являются одним из трёх основных макроэлементов, наряду с белками и углеводами. В организме жиры выполняют несколько важных функций: обеспечивают энергетический баланс, участвуют в строении клеток, помогают усваивать некоторые витамины...

🐔 Куриное мясо занимает почетное место в рационе многих людей. Оно доступно, универсально и служит основным источником белка для миллионов людей по всему миру. • Белок. Курица — это источник высококачественного протеина, который важен для развития мышц, восстановления клеток, поддержания иммунной системы и метаболизма. • Витамины и минералы. Курица также содержит ряд витаминов и минералов, таких как витамины группы B, особенно B6 и B12. Эти витамины играют ключевую роль в обмене веществ и помогают поддерживать здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем...

🧐 Само слово "завтрак" возникло не из названия следующего дня, а от слова "утро" и предлога "за". В Древней Руси первую трапезу называли "заутрок", то есть то, что происходит после утра. Эта форма слова постепенно трансформировалась: звук "у" поменялся на "в". В результате, появилось слово "завтрок", которое затем стало "завтрак". Завтрак: Польза, предпочтения и последствия его отсутствия 🥣 Завтрак считается важным приемом пищи и одной из главных составляющих здорового образа жизни. Многими исследованиями...

🍎 Гранат — плод одноименного растения, лучше всего он растет на Кавказе, Ближнем востоке в Азии и Африке. Основной сезон созревания граната — с сентября по ноябрь. Нередко гранат растет диким способом, занимая огромные площади. 😲 Существует множество сортов граната, самыми распространёнными из которых являются: • Гранат Перу. Светлый снаружи и тёмно-бордовый внутри. Крупный плод лучше остальных разновидностей граната подходит для вина или сока. • Гранат Азербайджана. Яркий плод с плотной кожурой...

👶 С ранних лет нам говорят "пейте дети молоко - будете здоровы". «А в чем, собственно, заключается польза молока?» «Сколько его нужно пить и когда?» - этими вопросами мы задаемся в уже осознанном возрасте.🤔 🇪🇺 По законодательству Евросоюза термин "молоко" может быть использован только для определения продуктов животного происхождения (животное молоко), то есть от млекопитающих животных. Однако в современном обществе молоком называют и растительные напитки (растительное молоко), схожие по цвету и консистенции с оригинальным продуктом...

🤨 От того, с какой скоростью происходит обмен веществ в организме, в значительной степени зависит здоровье и внешний вид человека. Часто люди отожествляют неудачи в обретении стройности с медленным метаболизмом. Так ли это? Давайте разбираться. 🧬 В первую очередь, метаболизм описывает потребление энергии (калорий) для поддержания основных функций организма, таких как дыхание, кровообращение, поддержание температуры, усвоение питательных веществ и другие более сложные базовые процессы. Скорость метаболизма в наибольшей степени определяет количество избыточного веса...

🍽 Греча, гречка, гречневая крупа — всё это продукт (крупа), получаемый из растения гречихи. Родиной растения считается южный Китай. 🌏 Как ни странно, настолько привычная и полюбившаяся нам крупа не пользуется достаточной популярностью в Европе и США. По различным причинам от: "ею кормят только скот" до "гречка не так плодовита, как пшеница- выращивать не выгодно" она не прижилась на Западе. У западных потребителей не сложилась привычка есть гречу, для них вкус гречи является специфичным- поэтому и не выращивают...

💊 Кальций является одним из наиболее важных микроэлементов, необходимых нашему организму. 👍 Кальций помогает организму при: • построении костных тканей, • регуляции водно-солевого обмена, • процессах свертывания крови, • регулировании артериального давления и уровня вредного холестерина. Дефицит минерала может сказываться на работе костно-мышечной системы и организма в целом. Недостаток кальция будет заметен не сразу. Однако устойчивая тенденция к уменьшению уровня кальция неизбежно приведет к...