Кулинарный блог №1🧁🧁🧁

Отличный вариант, когда нужно приготовить десерт в условиях отсутствия духовного шкафа. На готовку уходит мин 20🔥 Ингредиенты📕 Бананы - 2шт Печенье песочное - 200г Масло сливочное - 90г Сметана - 400г Молоко - 100мл Желатин - 1ст.л (10г) Сахар - 60г Какао-порошок - 3 ст.л Шоколад для украшения - 10г Приготовление⤵️⤵️⤵️ Печенье можно ипользовать любое (даже солёные крекеры) 1.В стакан налейте 100мл воды, всыпте желатин и оставьте для набухания. 2. Приготовьте основу. Для этого измельчите печенье в крошку...

Мой самый любимый рецепт! А какие пряные ароматы разносятся по всему дому😍 Ингредиенты📙 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 яйцо 225г муки 5г разрыхлителя 1/2 ч.л молотого имбиря 1 ч.л корицы 1/2 ч.л мускатного ореха Приготовление ⤵️⤵️⤵️ 1. К сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар, муку, специи и разрыхлитель. 2. Перетереть всё в крошку. 3. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто. 4. Убрать в плёнку в холодильник мин на 20-30, так тесто станет чуть плотнее. 5. Раскатать и вырезать печеньки...

Ингредиенты📙 Тёплая вода 400мл Сухие дрожжи 4г Соль 10г Оливковое масло (растительное) 40мл Мука 480г (+2-3 ст.л для обсыпки) Приготовление ⤵️⤵️⤵️ - В тёплой воде растворяем дрожжи - Вливаем оливковое масло, перемешиваем - Просеиваем частями муку и добавляем соль. -Перемешиваем, вмешивая всю муку - Накрываем пищевой плёнкой и остовляем на 45мин в тёплом месте - Далее руки смазываем растительным маслом и с каждой стороны как бы вытягивая тесто складываем его в середину - Опять накрываем пищевой...

Печенье просто тает во рту. А готовится очень легко и быстро. Ингредиенты 📕 Способ приготовления 1.Взбиваю размягченное сливочное масло с сахаром 2. Добавляю яйца и снова взбиваю 3. Добавляю цедру, сок лимона, соль. Взбиваю до однородности. 4. Затем добавляю муку и разрыхлитель. Вымешиваю тесто и ставлю на 1 час в холодильник. 5. Духовку разогреваю до 180°. Достаю тесто, скатываю шарики размером с грецкий орех, обкатываю в сахарной пудре...

Такое тесто я первый раз держала в руках🤲 Эчпочмак - рецепт татарских пирожков треугольной формы (название переводится с татарского языка как "треугольник") с начинкой из мяса, картофеля и лука.  Приготовление ⬇️ Начинаем с приготовления теста: Сливочное масло растопите и оставьте, чтобы оно немного остыло. Молоко подогрейте, чтобы оно было чуть тёплым. В тёплое молоко всыпьте сахар и дрожжи. Размешайте и оставьте на 15 минут. В отдельной маленькой посуде разболтайте яйцо с солью и растительным маслом...