Найти в Дзене
1 неделя назад

Хорезмская кухня: о ней никто не знал, но она всё популярнее!

В последнее время в крупных российских городах начали появляться заведения с неведомой доселе кухней - хорезмской. Ещё лет 10 назад никто о ней даже представления не имел, а теперь это уже довольно распространённое явление. Я уже был, например, в 4-х заведениях этой кулинарной традиции. Если кратко - это западная часть современного Узбекистана, зона пустынь и полупустынь, территория древнего Хивинского ханства. Расположение, конечно, наложило свои отпечатки: еда простая, без изысков, но и не лишена определённого изящества...

1 неделя назад

Куда делась вся трофейная техника после войны??

Сбором занималась целая индустрия. В декабре 1941 года в Автобронетанковом управлении РККА создали отдел эвакуации и сбора трофеев, а в 1943-м при ГКО появился Трофейный комитет во главе с Ворошиловым — с бригадами, складами и даже эваководолазными отрядами, вытаскивавшими технику со дна рек. Итог за войну: свыше 24,6 тысячи танков и САУ, более 68 тысяч орудий, 3 млн винтовок и около 10 млн тонн лома, включая 165 тысяч тонн цветного металла.  Дальше была классическая сортировка на три категории: Так что пропорция была примерно такой: во время войны технику по максимуму пускали в бой или изучали,...

2 недели назад

Откуда бралось серебро в СССР и России в XX-XXI веках?

Откуда бралось серебро в СССР и России в XX-XXI веках? Добыча, переплавка, изъятие, завоз, закупка? Какая была статистика по серебру в Российской империи, Советском Союзе и современной России в XX и начале XXI веков посмотрим, сколько серебра добывалось на территории России, Советского Союза, Российской Федерации, сколько серебра завозилось? Монетное серебро из каких зарубежных стран вообще привозилось на территорию империи и Советского Союза и в каких объёмах? Вообще, можно ли было, например, приехать откуда-нибудь из Франции или Германии в 1925 году в Москву со своими собственными серебряными...

2 недели назад

Клады серебра в России в XVII веке: почему нет талеров?

Клады серебра в России в XVII веке: почему нет талеров? Вопрос: в XVII веке в Россию в огромном количестве поступала крупная серебряная монета из Европы - талеры или по-русски ефимки. Но! Они почти не встречаются в составе кладов на территории России, а на территории Беларуси и Украины их в составе кладов вполне много... Изучим кладовую географию — почему половина кладов ефимков находится именно на Украине и в Белоруссии? Это как раз тот случай, когда клады не просто «находки», а прямой документ эпохи: по ним видно, куда пошёл тот миллион ефимков и почему именно туда...

2 недели назад

Завоз серебра в Россию из-за границы: обзор по векам

Завоз серебра в Россию из-за границы: обзор по векам Сложный вопрос: раз почти всё серебро в России в царское время было привозным, то логично узнать про количество завозимой монеты: тех самых талеров в разное время. Проанализируем XVI, XVII, XVII, XVIII, XIX века, ну и XX век тоже слегка захватим. То есть, интересует именно количество иностранной монеты, что происходило с этим количеством, оно уменьшалось, увеличивалось и в какие периоды, например, оно достигало максимума и так далее? Сразу оговорка:...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент