Найти в Дзене
Рецепт вкусных блинчиков 🥞 Кефир (тёплый) – 400 мл Вода (кипяток) – 400 мл Яйца – 3 шт. Масло растительное – 2 ст. ложки (+ для смазывания сковороды) Мука – 320 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) Сахар – 2 ст. ложки Соль – 1 ч. ложка Сода – 0,5 ч. ложки Масло сливочное – для смазывания блинчиков 1.В тёплый(!) кефир добавляем соду. Перемешиваем и даём постоять минут 5 2.Добавляем яйца, соль и сахар. Хорошо перемешиваем. 3. Туда же просеиваем муку. Перемешиваем. 4. Вливаем кипяток, быстро перемешивая тесто. 5. Добавляем в тесто 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем. Обязательно даём блинному тесту постоять, минут 10. 6.Жарим на среднем огне. Приятного аппетита 😋
5 дней назад
Готовим десерт для любимых ❤️ Совмещаем масленицу и 14 февраля Блинный рулет Ингредиенты на блины: • Молоко – 250 мл • Яйца – 2 шт • Раст. масло – 2 ст. л • Какао – 15 г • Мука – 100 г • Сахар – 1 ст. л • Соль – щепотка Крем: • Творожный сыр – 250 г • Вареная сгущенка – 150 г Глазурь: • Шоколад темный – 100 г • Орехи (у меня обжаренный соленный арахис) 1) Разбиваем яйца, добавляем к ним соль и сахар, перемешиваем. 2) Добавляем 1/3 от общей массы молока. 3) Всыпаем муку и какао, замешиваем густое тесто. 4) Вливаем оставшееся молоко и хорошо перемешиваем, в конце добавляем растительное масло и еще раз размешиваем венчиком. 5) Жарим блины. У меня получилось 4 больших плотных блина. 6) Для крема взбиваем сыр со сгущенкой. 7) Каждый блин смазываем кремом и кладем в одну линию, друг на друга с нахлестом. Подгибаем края и сворачиваем в рулет. 8) Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник часа на 2. 9) Для глазури растапливаем шоколад, добавляем орехи и покрываем глазурью рулет. 10) Даем немного застыть и можно пить чай 😋
2 недели назад
Вкусные завтраки в лепешке 🫓 1) Этот вариант я еще очень давно увидела у своего первого тренера и с тех пор периодически готовлю. Смешиваем творог с йогуртом, выкладываем на лепешку, сверху кладем любимые ягоды и заворачиваем лепешку в рулет. 2) Второй вариант - на лепешку насыпаем немного творога, добавляем яйцо, всё смешиваем, сверху кладем помидорки, сыр, соль,перец по вкусу и отправляем в духовку минут на 15-20 3) Третий вариант - на сковородку кладем лепешку, сверху разбиваем яйцо, размешиваем и даем яйцу приготовиться, соль,перец по вкусу, сверху можно выложить сыр, ветчину, овощи, зелень и закрываем лепешку Здесь использую лепешки тортильи фирмы mission
2 недели назад
Низкокалорийные сладости, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Легко впишутся в ваши калории 🥳 Сюда также можно отнести: - Зефир(шармель яблочный) 1шт 40гр: 131к, 31гр углеводов - Чокопай 1шт: 129к, 5гр жиров, 1гр белков, 18гр углеводов Иногда лучше съесть шоколадку, чем протеиновый батончик
4 недели назад
Разбор питания
Сегодня будет разбор тарелок одного человека. Сразу скажу, что я сейчас обучаюсь на нутрициолога и я не врач. Если будут какие-то комментарии, буду рада. Пол женский Рост: 175
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала