Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Рецепт вкусных блинчиков 🥞 Кефир (тёплый) – 400 мл Вода (кипяток) – 400 мл Яйца – 3 шт. Масло растительное – 2 ст. ложки (+ для смазывания сковороды) Мука – 320 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) Сахар – 2 ст. ложки Соль – 1 ч. ложка Сода – 0,5 ч. ложки Масло сливочное – для смазывания блинчиков 1.В тёплый(!) кефир добавляем соду. Перемешиваем и даём постоять минут 5 2.Добавляем яйца, соль и сахар. Хорошо перемешиваем. 3. Туда же просеиваем муку. Перемешиваем. 4. Вливаем кипяток, быстро перемешивая тесто. 5. Добавляем в тесто 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем. Обязательно даём блинному тесту постоять, минут 10. 6.Жарим на среднем огне. Приятного аппетита 😋
5 дней назад
Готовим десерт для любимых ❤️ Совмещаем масленицу и 14 февраля Блинный рулет Ингредиенты на блины: • Молоко – 250 мл • Яйца – 2 шт • Раст. масло – 2 ст. л • Какао – 15 г • Мука – 100 г • Сахар – 1 ст. л • Соль – щепотка Крем: • Творожный сыр – 250 г • Вареная сгущенка – 150 г Глазурь: • Шоколад темный – 100 г • Орехи (у меня обжаренный соленный арахис) 1) Разбиваем яйца, добавляем к ним соль и сахар, перемешиваем. 2) Добавляем 1/3 от общей массы молока. 3) Всыпаем муку и какао, замешиваем густое тесто. 4) Вливаем оставшееся молоко и хорошо перемешиваем, в конце добавляем растительное масло и еще раз размешиваем венчиком. 5) Жарим блины. У меня получилось 4 больших плотных блина. 6) Для крема взбиваем сыр со сгущенкой. 7) Каждый блин смазываем кремом и кладем в одну линию, друг на друга с нахлестом. Подгибаем края и сворачиваем в рулет. 8) Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник часа на 2. 9) Для глазури растапливаем шоколад, добавляем орехи и покрываем глазурью рулет. 10) Даем немного застыть и можно пить чай 😋
2 недели назад
Вкусные завтраки в лепешке 🫓 1) Этот вариант я еще очень давно увидела у своего первого тренера и с тех пор периодически готовлю. Смешиваем творог с йогуртом, выкладываем на лепешку, сверху кладем любимые ягоды и заворачиваем лепешку в рулет. 2) Второй вариант - на лепешку насыпаем немного творога, добавляем яйцо, всё смешиваем, сверху кладем помидорки, сыр, соль,перец по вкусу и отправляем в духовку минут на 15-20 3) Третий вариант - на сковородку кладем лепешку, сверху разбиваем яйцо, размешиваем и даем яйцу приготовиться, соль,перец по вкусу, сверху можно выложить сыр, ветчину, овощи, зелень и закрываем лепешку Здесь использую лепешки тортильи фирмы mission
2 недели назад
Низкокалорийные сладости, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Легко впишутся в ваши калории 🥳 Сюда также можно отнести: - Зефир(шармель яблочный) 1шт 40гр: 131к, 31гр углеводов - Чокопай 1шт: 129к, 5гр жиров, 1гр белков, 18гр углеводов Иногда лучше съесть шоколадку, чем протеиновый батончик
4 недели назад
Разбор питания
Сегодня будет разбор тарелок одного человека. Сразу скажу, что я сейчас обучаюсь на нутрициолога и я не врач. Если будут какие-то комментарии, буду рада. Пол женский Рост: 175
1 месяц назад
Топ моих любимых завтраков с расчетом кбжу Вариант 1 Лепешка роти, филе куриное, соус тартар домашний. Лепешку можно заменить на лаваш или тортилью. Вариант 2 Простая яичница, поджаренный (без масла) хлеб, овощи. Вариант 3 Творог, йогурт греческий, банан, сырок глазированный. Вариант 4 Ленивые вареники, конфитюр вишневый. Вариант 5 Жаренный творог с яйцом, поджаренный хлеб с баклажановой пастой, овощи. Вариант 6 Каша на молоке (без сахара), ягоды, бутерброд с сыром, яйцо. Как видите, везде хорошее количество белка. Еще практически всегда на завтрак пью кофе с молоком, оно обычно 1,8%. И стараюсь добавлять немного овощей, иногда бывает + что-то сладкое.
1 месяц назад
Ну что, доели уже салаты? Если вы после праздников посмотрите на весы и увидите +2-3 кг - не паникуйте. Скорей всего это отёки. Избыток соли и сахара задерживает жидкость, алкоголь обезвоживает, а потом организм копит воду в ответ - вот и плюс на весах. Сколько-то грамм жира все равно наберется, но это не так страшно. Главное начинайте постепенно возвращать себя в ритм: тело само сбросит воду, если помочь ему режимом и движухой. 1) Начните со сна. Проблемы с режимом = повышенный аппетит. 2) Добавляйте активность. Выходные- отличное время чтобы гулять, ходить на каток и тд. 3) Зарядка и самомассаж для разгона лимфы. 4) Постепенно возвращайтесь к привычной еде. Это не означает полный отказ от вкусностей, но заменить майонезные салаты на свежие овощи уже можно.
1 месяц назад
Немного о моих спортивных достижениях, в честных цифрах. За этот год я была в зале 119 раз. В пересчете на год можно сказать, что я стабильно 2 раза в неделю занималась спортом 💪 Но по факту последние два месяца немного выбили меня из моей дисциплины по некоторым причинам. Самый первый мой замер в 25г был 11 января. Тогда мой вес был 55кг, талия 65см, бедра 93см, рука 26см. На сегодня мой вес 59кг, талия 69см, бедра 96см, рука 28см. Это можно рассматривать с двух сторон: 1) В этом году я увеличивала калории и рабочие веса в зале (мой рекорд 80кг ягодичного мостика, румынская 40кг, подтягивания с легкой резинкой). Соответственно и вес мой прибавлялся и объемы ног и рук за счет тренировок. 2) За последний месяц я очень мало занималась спортом, особо не следила за питанием и вообще мало двигалась и немного заплыла. С нового года планирую: - активно начать заниматься спортом, но помягче. С такими весами уже работать не буду. - делать большой упор на кардио. - хочется сбросить пару кг. Все таки вес, который был в начале года мне гораздо больше нравится визуальней. - опять начну тщательно следить за питанием и калориями. Делитесь своими спортивными выводами за этот год 👇
1 месяц назад
Лучший подарок, который мы сделали с мужем друг другу на этот новый год - новая кухня 😍 В новом году блог будет полезнее, будет больше рецептов и интересных постов!
1 месяц назад
Про семью и подарки
Новый год для меня всегда был волшебным праздником 🎄 Я благодарна родителям, что делали все возможное, чтобы для нас этот день стал настоящим праздником. В нашем детстве мы не жили богато, но у нас всегда, ВСЕГДА, на каждый праздник были подарки...
1 месяц назад
Делаем ремонт на кухне. Жду когда уже смогу снимать новые рецепты на нашей классной уютной кухне….😍 так что ждите!
2 месяца назад
Простой и вкусный рецепт из курицы 🐔 Куриный кальцоне Ингредиенты: Фарш куриный (я просто блендерю куриную грудку + специи) Моцарелла Помидор Шпинат Панировочные сухари Можно сделать начинку с грибами и сыром 1) Раскладываем на пергаментную бумагу фарш тонким слоем. 2) Сверху выкладываем начинку. 3) Закрываем верхним слоем (то есть складываем как книжку вместе с пергаментной бумагой) 4) Аккуратно убираем бумагу (можно заранее немного смазать бумагу маслом чтобы легче отлипало, но у меня без масла) 5) Посыпаем панировочными сухарями с двух сторон. Запекаем 20-25 минут при 200 градусах. Приятного аппетита 😋
2 месяца назад