ФЕРМЕНТИСТ | РЕЦЕПТЫ👨‍🍳

Сегодня я расскажу о самых лучших маринада для мяса, рыбы и курицы, какие специи использовать и сколько времени держать протеины в маринаде. БАЗОВЫЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА Подходит для любого мяса: говядина, свинина, телятина, курица...

Казалось бы, совсем простой вопрос и у каждого есть свой рецепт. А еще бытует мнение, что сыпь соли сколько хочешь - больше чем надо, сало не возьмет. А вот и нет, дорогой читатель - так многие и разочаровываются, когда пробуют пересоленое сало и потом уже редко пробуют это фантастический продукт...

К Новому году я решил попробовать давно забытый мною рецепт - запечь картошку в духовке. Для этого я взял чеснок, беби-картофель и розмарин. Смотрите, какое чудо что вышло! печеная картошка, печеный картофель,...

Перед тем как готовить мясо или курицу, чтобы хорошо просолилось, его необходимо выдержать в рассоле или маринаде. маринад для мяса, маринад для курицы, как замариновать мясо, как замариновать курицу,...

Многие читатели же давно знают, а другие догадывались, что всеми любимый русский овощной салат не имеет никакого отношения к классической британской овощной заправке - винегрету. винегрет, рецепт винегрета,...