Феерия вкуса Рецепты.Темникова Евгения
2060
подписчиков
Победитель конкурсов К.Ивлева, кулинарных сайтов Овкусе.ру и Food.ru. Амбассадор Food.ru. GB
Вкусные рецепты из простых и доступных продуктов на любой кошелек! У меня свои правила на кухне.
За палец вверх и репост обняла 😘
Победитель конкурсов К.Ивлева, кулинарных сайтов Овкусе.ру и Food.ru. Амбассадор Food.ru. GB
Вкусные рецепты из простых и доступных продуктов на любой кошелек! У меня свои правила на кухне.
За палец вверх и репост обняла 😘
3 недели назад
Пирог с калиной и яблоками: тот самый вкус бабушкиной дачи, который сейчас ищут все!
Вчера достала из морозилки пакетик калины: той самой, что купила на рынке у бабушек. И так захотелось не просто компота, а чего-то по-настоящему душевного, того самого запаха, когда открываешь духовку, а оттуда — волна тепла, терпкой ягоды и печёных яблок. Сейчас, когда все в ленте ищут рецепты «уютной выпечки» и «бабушкиной кухни», этот пирог — просто находка. Это не приторный торт из магазина, а вкусный старинный рецепт пирога, который готовили еще наши предки! Калина даёт эту благородную горчинку, а яблоки — сочность и мягкость...
4 недели назад
Октябрь на тарелке: салат с каштанами и тыквой!
Как только листья начинают желтеть, моя душа требует не просто еды, а чего-то особенного, тёплого и уютного. Вчера стояла на кухне, за окном моросил дождь, и я поняла — сегодня на столе будет мой личный антидепрессант. Для этого маленького чуда мне не нужны сложные гаджеты, только база, которая есть у каждой из нас. Я использую острый нож для нарезки тыквы и разделочную доску. Каштаны перед запеканием я кладу на обычный противень. Для смешивания заправки беру небольшую пиалу и венчик, чтобы уксус с мёдом стали однородным соусом...
1 месяц назад
Салат с редькой и яйцом: забытый вкус детства, который и сейчас на пике популярности!
Стою вчера на кухне, перебираю в голове варианты ужина и вдруг, как озарение: редька! Та самая, черная, которую бабушка в деревне натирала. Сто лет её не покупала, а зря. Сейчас этот корнеплод — просто хит у нутрициологов и всех, кто следит за здоровьем. Во-первых, черная редька — это мощнейший природный детокс. Она буквально выметает из печени токсины и шлаки, как хорошая щетка. В ней же ударная доза витамина С, который сейчас, в межсезонье, нам нужен как воздух для иммунитета. А ещё она отлично...
