Найти в Дзене
Пробиваясь сквозь запрет: 5 коктейлей эпохи сухого закона.
Итак, а сейчас о самом интересном! В прошлых статьях мы разобрали Сухой закон в США и спик изи барами. Почитать можно тут и тут. И теперь настала пора поделиться коктейлями той эпохи. Твоему вниманию 5 коктейлей времен Сухого закона. Mery Pickford (Мери Пикфорд) Легкий коктейль, сочетающий в себе фруктовый и ромовый вкус. Создан он был в 20-ых годах в честь жены звезды немого кино Дугласа Фэрбенкса Мэри. Состав включает в себя: Золотой ром – 60 мл Ананасовый сок – 45 мл Ликер Мараскино – 5 мл Сироп Гренаддин – 5 мл Все ингредиенты взбить в шейкере и отфильтровать в охлажденный бокал...
2 года назад
Дверь в скрытый мир: спик изи бары, гангстеры и фильмы.
В предыдущей статье мы поговорили Сухом законе и бутлегерах. Продолжая разговор о Сухом законе в США, невозможно не поговорить о легендарных местах, олицетворяющие эту эпоху. Начнем с самых популярных типов заведений того времени. В первую очередь это “танцующие клубы” Многие рестораны и клубы работали именно в таком формате, чтобы обойти нормы Сухого закона. Хотя продажа алкоголя была запрещена, закон не запрещал танцы. Таким образом, многие заведения сосредотачивались на танцевальных площадках, а алкоголь предлагали "из-под полы"...
2 года назад
Скрытые техники контрабанды: как бутлегеры справлялись с Сухим Законом.
На этой не обошлось и без поистине грандиозного события – 90 лет со дня отмены Сухого Закона в США. Введенный в 17 января 1920 года он просуществовал 13 лет, до его отмены 5 декабря 1933 года. Этот период был ознаменован борьбой государства с потреблением алкоголя в стране и всяческим стремлением населения Соединенных Штатов ни в коем случае это самое потребление не сокращать. Тогда, то и расцветает пышным цветом криминальная активность, бутлегерство и подпольные бары. И сегодня я хочу рассказать о некоторых интересных историях, которые происходили в то время...
2 года назад
5 коктейлей от дизайнера для развития насмотренности.
Привет ребята, на связи графический дизайнер- Юля. Как жена бармена, я пробую многие сочетания практически каждый день, тем самым развивая насмотренность в миксологии, тем не менее я чаще всего отдаю предпочтение классическим коктейлям. Для меня вкус это конструктор, который складывается из атмосферы, запаха, эмоций и визуальной составляющей. Поэтому я рекомендую эти коктейли для развития насмотренности в области миксологии. Dry Martini История его появления тесно связана с американскими кинодрамами и легендами...
2 года назад
Между линиями и ингредиентами: связь графического дизайна и миксологии
Привет! Меня зовут Юля, я графический дизайнер и дизайнер пользовательского опыта уже 3 года. Сегодня расскажу о коктейльном мире с точки зрения графического дизайнера. Графический дизайн и миксология – два разных мира, предлагающих безграничные возможности самовыражения. Давайте начнем искать общее! От черты до рецепта Я вижу графический дизайн как способ коммуникации через искусство, в работе постоянно нужно создавать уникальные визуальные образы, которые олицетворяют идеи и ценности клиентов...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала