EZScience

Говорят, что «ничто в биологии не имеет смысла, кроме как в свете эволюции». Известный генетический вклад в ожирение может быть небольшим, но в некотором смысле да - всё в наших генах. Избыточное поглощение доступных калорий может быть встроенным в нашу ДНК. Мы были рождены, чтобы есть. На протяжении большей части человеческой истории и за ее пределами мы существовали в режиме выживания в условиях непредсказуемого дефицита. Итак, мы были запрограммированы на мощный стимул есть как можно больше, пока мы можем, и просто хранить остальное на потом...

Согласно новому обзору, опубликованному в  Американском журнале медицины образа жизни, спорные заголовки, утверждающие, что яйца не повышают уровень холестерина, могут быть результатом ошибочных финансируемых промышленностью исследований. Исследователи из Комитета врачей по ответственной медицине(PCRM) изучили все научные исследования, опубликованные с 1950 по март 2019 года, в которых оценивалось влияние яиц на уровень холестерина в крови. Они досконально изучили источники финансирования и то, повлияли ли эти источники на результаты исследований...

Согласно новому исследованию из Гарвардской медицинской школы и бостонской клиники «Бригем энд уименс», употребление тофу и других растительных продуктов, богатых изофлавонами, может снизить риск сердечных заболеваний. Были проанализированы результаты 3 проспективных когортных исследований, в которых в общей сложности участвовало более чем 200 000 человек, изначально свободных от рака и сердечных заболеваний. Участники должны были предоставлять обновлённые анкеты об их рационе каждые два-четыре года...

На дворе был 1997 год и весна. Сью Ромэйн, заканчивая волонтёрскую смену в Приюте для животных Уэст-Вэлли, случайно пересеклась с джентльменом, державшим в руках коричневый бумажный пакет. В нём он нёс найденного во дворе крошечного котёнка, - нёс прямиком в приют. Он поведал Сью о трудностях, возникших при попытках его поймать и рассказал, что всех остальных котят того же помёта он уже отнёс сюда днём ранее. Слова джентльмена заставили её сердце замереть - но не добрый жест мужчины был этому виной...

Генетик, доктор биологических наук Дэвид Синклер назвал самые простые способы обратить старение вспять. Биолог считает, что «движущей силой процесса дряхления является отсутствие позитивного стресса, испытываемого телом». Показательным примером положительного стресса является спорт. Во время тренировок организм может испытывать дискомфорт, но он именно укрепляет здоровье, сжигает жир и омолаживает. Но кроме спорта есть три ещё более простых способа омолодить организм. Во-первых, употребляйте в пищу яркие овощи и фрукты...