Обед с риском для жизни: почему пилоты никогда не едят то же самое, что пассажиры
Многие пассажиры, заходя на борт самолета, с нетерпением ждут момента, когда зашуршат тележки и стюардессы предложат «курицу или рыбу». Но задумывались ли вы когда-нибудь, что едят те двое за бронированной дверью кабины? Мой знакомый, КВС одной из крупных авиакомпаний, рассказал о правилах питания экипажа, которые прописаны кровью и жесткими регламентами безопасности. Оказывается, обед пилота — это часть системы выживания. Первое, что стоит знать: еда для пилотов готовится отдельно. Даже если в бизнес-классе подают стейк из мраморной говядины или изысканные морепродукты, пилоты их не трогают...