Гид по кухонной посуде для приготовления 90% блюд
На кухне, как и в любом деле, правильные инструменты решают всё. Хорошая посуда не просто украшает интерьер — она делает готовку быстрее, проще и приятнее. В этом гиде мы рассказываем, зачем разбираться в посуде, какой минимальный набор действительно нужен на каждой кухне, как выбрать качественные предметы и не потратить лишнего. Казалось бы, сковорода — она и есть сковорода. Но опытный кулинар знает: в неправильной посуде даже простой омлет может пригореть, а блины — не получиться. Разные материалы и конструкции предназначены для разных задач...