Энергия жизни

? Ферментация — это древний способ сохранения продуктов, при котором естественные микроорганизмы (бактерии, дрожжи) преобразуют сахара и углеводы в кислоты, спирты или газы. Этот процесс не просто продлевает срок годности, но и принципиально меняет состав продукта, делая его пробиотическим источником жизни. Ключевые преимущества ферментированных продуктов: 📌Пробиотики: Они заселяют кишечник полезными бактериями, что критически важно для здоровья микробиома. 📌Улучшенное усвоение: Ферментация повышает биодоступность витаминов и минералов, облегчая их усвоение...

Продолжаем разговор о стопах. Сегодня на очереди — тема, про которую многие слышали, а некоторые даже знакомы с ней лично. Речь про Hallux valgus, или ту самую «косточку» или «шишку» у основания большого пальца. Если просто, то что происходит? Представь, что косточки в передней части стопы немного «рассогласовываются» и начинают разъезжаться. Большой палец при этом постепенно отклоняется в сторону, будто указывает на остальные пальцы. А на его основании формируется тот самый болезненный костный нарост...

Сегодня поговорим о стопе,а в конце я с вами поделюсь еще одной тренировкой для стоп. Мне стало интересно как работает наша тело - не только со стороны физиологии и влияния питание на наш организм, но анатомически, и на курсе по восстановлению тела мы изучаем биомеханику движения, и я еще раз получила подтверждение, что наши стопы - это наш фундамент. Представим себе дом, у которого фундамент, залит из некачественного бетона и пошли трещины. Соотвественно, дом дал крен или произошли деформации грунта-дом перекосило...

10 cпособов отдохнуть мозгом. Советы нейрофизиолога Александра Каплана 1. Мозг, как и сердце, физически никогда не перестаёт работать. При этом, наши сознательные мысли - лишь малая часть его работы. Основная деятельность - управление внутренними органами и анализ окружающей среды даже во сне (через слух, обоняние, свет). 2. Отдых во время работы - Мозг отдыхает, не прекращая работу. Есть два основных способа дать ему отдых: - Переключаться на другие виды деятельности. - Снижать степень напряжения...

Небольшая разминка для 🧠

Сегодня хочу поделиться с вами классной находкой 🔥

Каждый час важно делать Пальминг (от английского palm — ладонь) — техника расслабления глаз, основанная на прикрытии их ладонями для снятия напряжения и улучшения зрения.

Прежде чем растить цветы и сажать бамбук, любоваться журавлями и наблюдать за рыбами, обрети в себе покой. ХунЦзычен "Вкус Корней" «Не могу радоваться»: почему силы на нуле и что при чем тут магний Начинать что-то новое на опустошенную нервную систему — плохая затея. Смена работы без отдыха, новый учебный курс на фоне выгорания... Результат всегда один: вместо радости — выжатость, раздражение и постоянная тревога. Наш мозг и нервы — не бездонный колодец. Им нужна подзарядка. Один из ключевых «элементов спокойствия» для нашего организма — магний. Именно он помогает нервной системе восстанавливаться и противостоять стрессу...

Шарлотка 🥧 Ингредиенты: - 6 яблок - 4 яйца - 240 грамм йогурта греческого Этот пирог получается низкокалорийным и с хорошим содержанием белка, благодаря йогурту и яйцам. Итоговое КБЖУ на 100 грамм: Калории: ~69 ккал Белки: ~3.7 г Жиры: ~2.1 г Углеводы: ~9.2 г По желанию можно добавить: Для посыпки: кокосовую стружку или измельчённый миндаль...

Суп на ужин — почему нет? Сегодня развеиваем миф о том, что суп — это исключительно первое на обед. 🍲 В наших реалиях это прекрасный вариант для легкого и сбалансированного ужина! Он не перегружает ЖКТ и отлично насыщает. Возьмем, к примеру, борщ. Это идеальное вечернее блюдо, если: Заменить мясо на фасоль — получим отличный растительный белок. Овощи в основе — это источник медленных углеводов...

Мой шопинг-лист: Где мы покупаем по-настоящему качественные продукты Сегодня хочу поделиться нашим главным пищевым лайфхаком — стратегической закупкой мяса, птицы и рыбы. Вчера как раз была очередная такая «миссия» на три месяца вперед. Самый важный продукт в нашем рационе, ради которого мы без сожалений выделяем время и едем на ФудСити, — это как раз мясо, птица и рыба. Мое отношение к аналогичной продукции в обычных сетевых магазинах и на ближайших рынках давно и прочно испорчено. Уже полтора года мы покупаем эти продукты исключительно в ФудСити...