Рецепты by Eliaisha✅

Жульен 👩🏼‍🎨 Ингредиенты: 1. Куриное филе 300гр 2. Шампиньоны 150гр 3. Сливки 20% 200мл 4. Сыр российский 100 гр 5. 4 зубчика чеснока 6. Соль,перец,сушенный молотый чеснок 7. Мука 2ст.л 8. Подсолнечное масло Как приготовить. На разогретую сковородку налить 2ст.л. подсолнечного масла. В это время измельчив чеснок,нарезать куриное филе маленькими квадратиками,шампиньоны измельчить. Далее на сковородку отправляем чеснок,доводим его до золотистого цвета. К чесноку отправляем шампиньоны,тушим под крышкой 7 минут. Затем добавляем в сковородку куриное филе. Все это тушим под крышкой еще 7 минут на среднем огне. Убавив огонь,посыпаем солью,перцем,сушенным чесноком,перемешивая, добавляем муку и снова перемешиваем. Затем вливаем сливки и наша масса должна загустеть. В это время натираем сыр на крупной терке. Подготавливаем формочки для запекания,смазав их подсолнечным маслом. Подогреваем духовку до 180 градусов. Раскладываем все по формочкам,сверху посыпаем сыром и в духовку на 10-12 минут,чтоб сыр расплавился. Вкусный ужин готов!😋