Нутрициолог Елена Слобцова

🥶. Крещенские морозы, наконец, наступили, поэтому поговорим о том, что поможет согреться. Нет, я не про коньяк, хотя иногда после морозной прогулки и он работает по назначению 😉 Речь о зимних напитках со специями. Самые согревающие специи зимы — корица и имбирь. Корица Её аромат создаёт чувство уюта и безопасности, помогает расслабиться, уменьшает тревожность, повышает работоспособность. Важно: корица мягко регулирует уровень сахара в крови и обладает выраженным антисептическим эффектом — хороший бонус в сезон вирусов...

Йога, тренировки по видео — удобно, бесплатно, никуда идти не нужно. Но последние пару лет я регулярно хожу в спортклуб на групповые занятия: день — пресс, день — ноги и ягодицы, день — спина и руки. И дома я почти перестала тренироваться. Недавно поняла почему: В нашей жизни слишком много ситуаций, где нужна сила воли: работа, бытовые вопросы, заботы, общение. К вечеру ресурс "заставить себя" просто заканчивается. У себя дома это чувствуется особенно остро: начала тренировку, отвлеклась, вспомнила...

? Вы сидите на приеме у врача, говорите: "Мне всё время плохо, усталость, вялость". А вам в ответ — дежурное: "Ну… отдохните. В отпуск съездите". Но внутри у вас зудит ощущение, что это не про отпуск. Что-то в теле буксует. Наше тело почти всегда подаёт сигналы, что сахар уже скачет — ещё задолго до "плохих" анализов. ➡️ Например, классика: после обеда усталость и туман в голове, как будто кто-то накрутил кольцо на объективе — и всё слегка расфокусировано. Рабочий день в разгаре, а вы уже залипаете в пустоту, и концентрация утекает как вода из дырявой бутылки...

Но диабет второго типа не возникает внезапно. Это долгий процесс, связанный с образом жизни и, прежде всего, с питанием. ⠀ Важно понимать: диабет 1 и 2 типа — это разные вещи. ⠀ Диабет 1 типа — это аутоиммунное заболевание, часто возникает в детстве. Собственная иммунная система разрушает клетки поджелудочной железы, и она просто перестаёт вырабатывать инсулин. Это состояние требует пожизненных инъекций и не связано напрямую с образом жизни. ⠀ А вот диабет 2 типа — это болезнь нездоровых привычек...

! Задумывались, почему печень называется именно так? Печень — от слова "печь". Это кухня нашего тела. Всё, что мы едим и пьём — белки, жиры, сахар, алкоголь, даже "безобидные" обезболивающие таблетки — сначала попадает туда. Пока мы молоды, кухня работает быстро: помыла, переработала, занялась следующей задачей. Но с годами и на фоне мусорной еды, сладкого, алкоголя и обезболивающих из-за того, что "голова побаливает", в кухне начинается бардак. Немытая посуда копится, раковина забита, а новая грязь всё равно прилетает...