Найти в Дзене
Почему одни люди полны энергии, а другие чувствуют усталость даже после полноценного сна? Ответ кроется в структуре наших клеток, а конкретно — в митохондриях, мини-электростанциях, которые производят энергию для всего организма. Каждая клетка содержит от нескольких сотен до нескольких тысяч митохондрий. Когда они работают хорошо, мы чувствуем бодрость, быстро восстанавливаемся после нагрузок и ясно мыслим. Когда их работа нарушается — возникает хроническая усталость. Современные исследования показывают, что питание играет огромную роль в здоровье митохондрий. Научный обзор 2025 года подтверждает, что определенные вещества из еды помогают митохондриям производить энергию.
1 месяц назад
Никто не хочет чувствовать себя старым
"Все хотят жить долго, но никто не хочет быть чувствовать себя старым" Когда заканчивается молодость? Ответ на этот вопрос — совершенно разный в зависимости от периода истории цивилизации.   Возраст первобытных людей по останкам определяют в основном как не более 30 лет. Во времена А.С. Пушкина человек 35-36 лет считался уже фактически пожилым. А сейчас молодежь, согласно определению ВОЗ, — это люди до 44 лет. И в России уже вовсю ведутся разговоры о том, чтобы возраст молодежи «повысить» до 40-45-ти...
6 месяцев назад
Мой отказ от глютена - подводные камни и попутный ветер. Попытки отказаться от мучного у меня были давно, ещё когда я поправилась на 20 кг после родов, но каждая попытка заканчивалась одинаково - я срывалась. Помочь понять, а главное укрепиться и не сорваться мне помогла и помогает до сих пор книга "Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью" Дэвида Перлмуттера (известный невролог и специалист по вопросам питания). Подводные камни - это многолетние привычки пищевого поведения, а попутный ветер - это новые знания и команда единомышленников. Я нашла для себя подходящий стиль питания LCHF (который основан на принципе "мало углеводов, много хороших жиров"). В моем выборе для меня стало решающим, что результаты исследований подтверждают эти принципы 🔥 #книга #натощак #питание #lchf
9 месяцев назад
ФЕРРИТИН НЕ РАВНО ЖЕЛЕЗО
Я раньше думала (до того как посетила Конференцию Pro-Mitо 24 мая в Москве), что ферритин это и есть железо. Оказывается, что это не одно и то же и не нужно их путать.  Ферритин это сложный белковый комплекс , состоит из белковой оболочки и ядра , которое включает до 4000-4500 атомов трехвалентного железа . Таким образом связывается и "обезвреживается" активное железо, не используемое клеткой . Иначе такое железо может запускать реакции оксидативного стресса, который приводит к повреждению клеток организма...
10 месяцев назад
Когда я сделала выбор в пользу питания LCHF?
Это случилось тогда, когда я поняла, что современные люди чаще полнеют от избытка углеводов, чем от жирной пищи. Если сократить их потребление, выработка инсулина сокращается, в именно высокий инсулин мешает похудению. В этой системе питания организм начинает сжигать жир как основной источник энергии. Убираем из рациона обезжиренные продукты, заменяем их более натуральными, держим баланс 120 г углеводов в день.  За счёт этого достигается: – похудение при чувстве сытости – хорошая выносливость –...
10 месяцев назад
Почему даже с правильными перекусами я не могла похудеть?
Я задалась вопросом, а как питались наши предки сотни, миллионы лет назад? Они ведь как-то смогли выжить в тех сложных условиях без медицины, без БАДов, питаясь в лучшем случае 2 раза в день. Откуда тогда у нас появилось 5-разовое питание? Почему оно так распространено сейчас? Оказывается, что после II мировой войны нужно было "откармливать", в прямом смысле слова, население, в том числе и в СССР. Поэтому была разработана стратегия максимально быстрого увеличения веса населения - это питание 5 раз в день и что-то ещё на ночь...
10 месяцев назад
Завтрак с Вилави
✍️Для LCHFзавтрака 1. Самое оптимальное по трудозатратам - омлеты, яичницы и прочие вариации. 2. Самое очевидное - мясо, птица, и домашние заранее заготовленные полуфабрикаты, так, чтобы утром разогреть и готово. 3. Можно добавлять в утреннее меню жирную ряженку, катык, сыры и т.д. Сейчас много достойных производителей и семейных молочных миницехов. 4. Обязательно добавлять овощи❗️ Свежие/тушеные/запечённые. 5. Ещё орешки, но очень аккуратно, без перебора. P.S. Лайфхак, привлеките детей к созданию меню и сделайте его постоянным по дням недели...
10 месяцев назад
Почему из 100 человек похудеют только 2 человека
Главная задача мозга - не сделать нас счастливыми или несчастными, худыми или толстыми. Его главная задача - чтобы мы не умерли. Всё, что для мозга ново, непривычно, представляется как опасность и мозг нас оберегает, не пускает в новое, возвращает к старым привычкам. В группе худеющих из 100 человек провели эксперимент: из 100 человек у 2-х получается похудеть, а у 98 не получается. На основе опросов всех участников сделали вывод, похудели те 2 человека, которые поняли: не продукты надо менять, а менять надо ощущения...
10 месяцев назад
Авокадо-кекс к завтраку
Сегодня делюсь с вами необычным рецептом. Такого вы точно еще не пробовали! 😝 🥑Авокадо-кекс. 🧑‍🍳 Общее время на приготовление — не более 10 минут. Прекрасно подойдет на завтрак вместе с Брайн-кофе с мст-масло или в качестве десерта. 😍 ✅ Для приготовления нам понадобится: 1 шт. — спелый авокадо 2 ст.л. — кокосовая мука 1 шт. — яйцо 2 ст.л. — кокосовое молоко или сливки По вкусу: мак/кокосовая стружка/дробленые орешки Шаг 1️⃣ Авокадо разминаем вилкой. Яйцо взбиваем, тщательно вымешиваем с мукой...
10 месяцев назад
Однажды, решив поменять свою жизнь, недостаточно купить новую одежду, изменить прическу или профессию, и ожидать, что жизнь изменится. Знаю по себе как сложно привить себе что-то из полезных привычек. Но, однажды,  наступает такой день, когда ты решаешься и шагаешь вперёд, в неизвестность... Причины бывают разные, но основная - это невозможность жить по-старому и страстное желание жить  новой  счастливой здоровой  жизнью. Ради этого я готова вставать раньше на  полтора часа, чтобы сделать практику йоги, прослушать медитацию, потом душ и  обливание холодной  водой. В течение недели тренировка пилатес с тренером,  плавание, и хаммам ммм - особый кайф, как награда себе за старания. Чтобы эти  привычки прижились мне понадобился примерно один год. Сложнее всего было перестроить рацион на LCHF питание, до сих пор бывают "срывы", забываю, что не ем сладкое🙈😂 Но удается восстанавливать баланс с помощью специальных продуктов. И в помощь мне - продукты российской компании Vilavi - TEO T8 GREEN (пища для хороших бактерий - на 100% натуральный источник клетчатки, витаминов и минералов для комфортной работы ЖКТ и поддержания здоровья микробиоты тонкого и толстого кишечника) и T8 BEET SHOT (продукт на основе концентрата свеклы для стимуляции выработки оксида азота в организме, который поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, повышает выносливость при физических нагрузках и активизирует работу митохондрий) Рекомендуется в качестве дополнительного источника витаминов В1, В2, В3, В5, B6, В9, В12, биотина, источника таурина, карнитина. Изготавливаются в Сибири (г.Томск) Готовлю красивые полезные смузи из этих продуктов🥑🍋 ❤️💚🥦 #энергия #смузи #вилави #VILAVI
10 месяцев назад
Ходьба как привычка
Да, ходьба не такая интенсивная, как бег, но она доступна всем. Для прогулки не требуется ни специального оборудования, ни особых условий. Одна  из моих знакомых сумела сбросить 15 кг за год, просто начав ходить. Ходьба стала для нее основным видом физической активности. Прогулки оказывают мощное положительное воздействие на психику. Во время ходьбы вы получаете так называемый зрительно-оптический поток. Это движение окружающих объектов относительно ваших глаз. Такой эффект помогает расслабить мозг, он переключается в медитативное состояние...
11 месяцев назад
История про хвойного друга
Это моя личная история, которая, надеюсь, вдохновит других. Мой сын, подросток,  всегда был активным и жизнерадостным, а в последнее его самочувствие ухудшилось, начал жаловаться на боли в животе и проблемы с пищеварением. Он стал менее энергичным, часто уставал. Причина мне была понятна: частые перекусы в школе и не всегда здоровая пища, поздние ужины. Как мне было помочь ему? На помощь пришла моя мама, человек прогрессивных взглядов, несмотря на возраст💪. Она посоветовала мне попробовать пищевой концентрат из хвойного хлорофиллина T8 FEEL, который производится в нашей Томской области...
11 месяцев назад