Что ели римляне на ужин. И почему вы бы сбежали с пира
Представьте: вас пригласили на роскошный ужин в древнеримский особняк. Вы предвкушаете изысканные блюда, о которых читали в исторических романах. Возможно, в голове всплывают образы из фильмов — виноград, который слуги подносят ко рту возлежащих патрициев, амфоры с вином и румяные куски мяса. Но реальность древнеримской гастрономии заставила бы многих из нас искать ближайший выход! Когда богатый римлянин приглашал гостей на cena (ужин), это было не просто принятие пищи, а настоящее социальное событие, демонстрация статуса и богатства...