Полезные советы и секреты для дома

Приветствую, дорогие огородники. В своих огородничьих делах часто приходится изощряться, чтобы получить действительно качественный и достойный труду урожай. В особенности это касается выращивания обычного сладкого перца. Конечно, за ним можно толком и не ухаживать, просто вовремя поливать, но тогда вам придется смириться с мелкими плодами и их небольшим количеством. Не всегда получается вырастить большой урожай болгарского перца. Я год из года получала недостаточно большие плоды, а плодоносило растение совсем непродолжительное количество времени...

Куриные котлеты можно жарить так, что они всегда будут получаться сочными, хотя само мясо считается жестковатым. Секретный ингредиент блюда обычное сливочное масло: именно оно и придает котлетам дополнительную мягкость и сок. Ингредиенты: Половина куриной грудки 1 окорочок без шкурки Пучок шпината 0,5 луковицы 70 граммов замороженного сливочного масла 1 столовая ложка соевого соуса 1 чайная ложка хмели-сунели Крахмал Соль и перец Растительное масло Все мясо режем небольшими кусочками, примерно так же нарезаем и лук...

Как выбрать авокадо Поскольку цвет авокадо может зависеть от его сорта, а выяснить его не всегда возможно, то при выборе спелого плода лучше обращать внимание на его твердость. Слишком мягкое, кашеобразное авокадо — перезревшее, слишком твердое — недозревшее. Оптимальная зрелость плода — когда при нажатии он слегка продавливается пальцами, но остается упругим. Если не планируется съедать авокадо в день покупки, можно выбрать чуть более твердый плод. В этом случае он может храниться от 1 до 4 дней и не сгниет, а, наоборот, дозреет...

Если понравились вам советы, то лайкайте, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации,

Иногда непросто отыскать в магазине именно то, что нужно, особенно когда предлагают огромное количество разных продуктов и предметов. Приходится тратить много времени на шопинг, а это не всегда приятно. Вдвойне обидно бывает, если качество покупки разочаровывает. Хорошая шпаргалка на такой случай может действительно облегчить жизнь, сэкономить время и нервы. Мы подготовил небольшой гайд с подсказками, как выбирать разные вещи и продукты, чтобы не разочароваться в их качестве, вкусе и назначении...

Совершенство не знает границ! Если заниматься домашними делами вдумчиво и с вдохновением, можно существенно облегчить себе жизнь. Воспользоваться хитростями, которые были придуманы изобретательными домохозяйками, — всегда полезно, ведь с их помощью можно сэкономить не только время, затрачиваемое на бытовые дела, но и собственные силы. Эти занимательные лайфхаки...

Вы пробовали топленое молоко? Согласитесь, очень необычно? Традиция старинная, уходящая корнями в глубь веков. Раньше на Руси молоко топили для того, чтобы сохранить его целостность. Сейчас все изменилось: у современного человека есть возможность хранить продукты в холодильнике, но от идеи топления молочка в печке он так и не отказался. А все потому, что это очень вкусно! Что интересно, такое молоко снискало популярность исключительно в России, в Европе о нем мало известно. Это исконно русское блюдо, являющееся неотъемлемым элементом традиционной кухни...

Некоторые пищевые остатки, особенно содержащие калий и кальций, можно использовать для приготовления органических удобрений. Как не выбрасывать лишнее и приносить пользу растениям? История и преимущества органических удобрений Сегодня на рынке представлено множество способов удобрения садовых растений. Существует масса профессиональных препаратов, адаптированных к каждому виду овощей, фруктов и цветов. Однако вторичная переработка куда полезнее для окружающей среды. Экологичное органическое удобрение можно приготовить дома, часто из ингредиентов, которые обычно идут в мусорку...

Вяленые помидоры в масле на зиму легко заменят на столе все привычные соленья. Да и готовятся они намного проще, поскольку нет этапа стерилизации и заготовки маринада. Просто просушиваем помидоры в духовке, закрываем с чесноком и все готово. Ингредиенты: 2,5 килограмма помидоров Головка чеснока 100 миллилитров оливкового масла Чайная ложка соли Чайная ложка розмарина Чайная ложка тимьяна Чайная ложка сахара Опционально — хлопья острого перца чили Помидоры промываем и режем аккуратными четвертинками...

Настает время зеленых подоконников. Садоводы довольно потирают руки, закупают семена, товары для рассады, удобрения. Но самые заядлые огородники не дают себе отдохнуть даже зимой. Ведь урожай можно получать круглый год, выращивая его на подоконнике! Главное – знать, что сажать. Этот вариант подойдет также тем, кто любит возиться с растениями, но не имеет своей дачи. Обзор сортов овощных культур, выведенных специально для комнатного выращивания – в сегодняшней статье. Что из овощей можно выращивать...