Едим и худеем

Главным ингредиентом являются креветки, они должны быть хорошего качества. Как правило, покупные креветки уже отварены, потому готовятся довольно быстро. Ингредиенты: • Варено-мороженые креветки — 1 кг. • Перец горошком — 15-25 шт. • Вода — 2 л. • Лавровый лист — 5-7 шт. • Соль — 3 ст. л. Приготовление: Ставим на огонь кастрюлю с водой (соотношение морепродуктов и воды 1:2), добавляем перец и лавровый лист, благодаря этим пряностям готовое блюдо будет ароматным. Можно ещё добавить свежий укроп...

Гнезда готовятся быстро и просто, к тому же у раскаленной плиты стоять не нужно, это хорошая альтернатива надоевшим котлетам, на праздничном столе смотрятся эффектно в сочетании с зеленью и овощами. А если рядом на лист уложить дольки картофеля, то получится полноценный сытный обед на всю семью. Для самого гнездышка берем любой фарш. У меня куриный, подложка 800 гр. Он немного жидковат, поэтому подсыпаю панировочные сухари, солю, перчу, добавляю измельченный лук или чеснок, зелень. Отставляю в сторону...

Зима затянулась, хочется уже тепла и солнца. Предлагаю вам рецепт овощного рагу со свининой, который своими красками и вкусом немного приблизит лето. Овощи и мясо - что может быть лучше! Для приготовления этого блюда понадобятся такие ингредиенты: Мясо (свинина) - 400 гр. Замороженные овощи - 800 гр. Репчатый лук - 1 шт. Консервированная фасоль - 100 гр. Томатная паста - 100 гр. Соль, специи - по вкусу. Приготовление: В толстостенной кастрюле обжариваем на подсолнечном масле мелко нарезанный лук...

Воздушные и пружинящие булочки-восьмерки заполнены замороженными ягодами, что указывает на их принадлежность к весеннему празднику 8 Марта.

Салат идеально подойдет и на праздничный стол и как повседневное блюдо. В нем собраны очень интересные, необычные ингредиенты.