Едим дома

Нам понадобится: Рис варим в молоке, добавляем одну столовую ложку сахара, даем остыть и добавляем свежий йогурт. Яблоко (предварительно очищенное от кожуры) режем на 4 части и удаляем сердцевину, далее яблоко и киви режем небольшими кубиками. Очищенный от кожуры банан режем ровными кружочками. Перемешиваем фрукты, сбрызгиваем соком лимона и апельсиновым ликером (по вкусу)...

Нам понадобится: Из очищенных от кожуры яблок удаляем сердцевины и режем тонкими ломтиками. Шинкуем капусту, укладываем ее в большой сотейник и солим. Очищенный от шелухи лук режем тонкими колечками, добавляем в капусту и перемешиваем. Заливаем водой и тушим на среднем огне около 7 минут без крышки. Разогреваем масло в маленьком сотейнике и обжариваем в нем при постоянном помешивании муку...

Нам понадобится: Моем ошпаренные кипятком яблоки, режем на 4 части (кожуру не снимаем), удаляем сердцевины, режем мелкими дольками, сбрызгиваем соком лимона (чтобы яблоки не потемнели). Моем инжир и режем каждую ягоду на 8 одинаковых долек...

Нам понадобится: Для кефирной заправки: Мытый кабачок режем вдоль, удаляем семена и режем мякоть полосками. Мытый огурец режем кружочками. Очищенные от кожуры яблоки режем на 4 части, удаляем сердцевины и режем тонкими дольками. Мытые ягоды винограда режем вдоль, удаляем косточки. Подготовленные кабачок, яблоки и виноград перемешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, ставим в холодильник...