Katazik number 1
24
подписчика
Канал о путешествиях по интересным местам. Смешные видео. А так же интересные видео с распаковками и обзорами. Карта для донатов: 2202205010308804 Елена Васильевна М
Опубликовано фото
Опубликовано фото
РАССОЛЬНИК на ЗИМУ Экономия должна быть экономной! Зимой , чтобы сэкономить часть бюджета на продукты, хорошо бы иметь закатку с лета. Такой закаткой является рассольник в банке, приготовленный летом. Количество: 4 порции Ингредиенты Огурцы соленые: 600 г Вареная перловка (из 1 ст. сырой крупы): 700 г Лук: 250 г Морковь: 250 г Болгарский перец: 2 шт. Чеснок: 1 головка Зелень (петрушка, укроп): 1 пучок Вода: 300 мл Томатный сок: 1 ст. Сахарный песок: 25 г Соль крупная: 20 г Инструкция приготовления Обжариваем, нарезанный кубиками лук, до прозрачности. Отдельно обжариваем морковь, натёртую на крупной терке, в 50 мл. растительного масла. Сладкий перец режем не крупными кусками, и тоже обжарить до золотистого цвета. В толстостенную кастрюлю укладываем обжаренные овощи. Добавляем томатный сок, тушим 5-7 минут. Нарезаем огурцы кубиками Обжариваем огурчики на растительном масле, добавив в огурчики несколько столовых ложек воды, 3-5 минут В овощную массу добавить готовую перловую кашу, огурцы, рубленую зелень и чеснок. Перемешать, влейть 300 мл воды, дать закипеть на умеренном огне. Кипящую смесь посолите, поперчите, добавьте сахар, держать на малом огне 15 минут. Банки простерилизовать, крышки обдать кипятком. Горячим рассольником наполните банки, в каждую банку добавить не полную столовую ложку уксуса. Закатать, укутать до полного остывания. Зимой открываем и готовим супчик.
15 числа- день зарплаты, 30 числа- день ованса.
Дорогие друзья! В нашей жизни бывает не только кризисные времена, но и хорошие дни. Дни когда деньги появляются и хочется праздника. В связи с этим, предлагаю 15 числа - сделать днём зарплаты, а 30 числа каждого месяца- сделать днём аванса...
Овсяноблин. Полезный, вкусный быстрый и бюджетный!
Сегодня предлагаю приготовить очень полезный, вкусный и не дорогой завтрак. Берём овсянку 2 ст. ложки, молоко 3 ст. ложки, 1 яйцо, всё перемешиваем, оставляем на 10 минут набухнуть, лучше оставить на всю ночь в холодильнике. На сковороду наливаем немного масла растительного ( можно и без него, если сковорода с антипригарным покрытием). Выливаем нашу смесь, распределяем по поверхности, жарим до румяной корочки с обоих сторон...
Юмор🤪 о еде.
Сухарики за 20 рублей.
Всем привет! Сушите сухари, господа! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и не дорогие снэки, так сказать, закуски к любому поводу. Хоть с чайком, хоть с пивком, а и хоть бы с супчиком, да и так просто похрустеть. Хлеб я взяла в ближайшем магазине по скидке, т.к он был вчерашний. Для сухариков это не важно, но нужно смотреть чтоб хлеб был не испорчен ( с плесенью не берем). Режем хлеб как хочется, кубиками,а может брусочками. Складываем хлеб в пакет. Важно чтоб пакет для целой буханки был большим и целы( без дырочек)...
СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ Всем привет! Предлагаю приготовить на зиму рыбную консерву из скумбрии. Рецепт не сложный, очень вкусно и бюджетное блюдо, потому что с одной порции получается около 6 штук пол литровых баночек. Нужно взять: 6 скумбрий, 1 кг лука, 1,5 кг моркови ( можно 1 кг) 2 кг помидор, соли нужно взять2 ст. ложки без горки, сахара понадобится 180 гр. растительного рафинированного масло 1 стакан, перец, лавровый лист, можно добавить других специи по вкусу. Я добавляю универсальную приправу, которую привезла с Анапы. Лук порезать полукольцами, морковь трём через терку крупную, добавляем масло, соль, сахар и тушить 10 мин. Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин. Добавляем порезанную скумбрию порезанную кружочками по 1 см ( можно отделить хребет и плавники, но тогда режем кусочки пошире 3-5 см), перец, лаврушку, другие специи и варить 1,5 часа. В конце варки , минут за 10, добавить 2 чайн. ложки уксуса 70%. Закатать, укутать до полного остывания. Зимой с картошечкой, очень вкусная рыбка! Приятного аппетита!