⠀ 📖 Ингредиенты: - Свиной фарш - 300 г - Говяжий фарш - 300 г - Газированная вода - 3 ст. л. - Подсолнечное масло - 3 ст. л. - Паприка - 1 ст. л. - Сода - 1 щеп. - Соль - по вкусу - Черный перец - по вкусу - Лук - 1 шт. ⠀ 🧑🏻🍳 Приготовление: ⠀ 1. Соединить два вида фарша, измельченный лук, добавьть соль, перец, паприку и соду. Перемешать. Залить фарш минеральной водой и тщательно месить его в течение 10-15 мин...
Готовим вкусно | на вечер | на праздник
Курочка Карри
Ингредиенты: Куриное филе - 450 гр. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Карри - 1 ч.л. Кориандр- 1 ч.л. Перец черный - 1 ч.л. Соль - по вкусу Болгарский перец - 1 шт. Сливки 20-30% - 250 мл. Готовим: 1. Болгарский перец нарезаем соломкой, лук на кубики, чеснок на слайсы и куриное филе на небольшие полоски. 2. Филе приправляем карри, кориандром, перцем, немного масла и перемешиваем. 3. На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок, куриное филе, запечатываем со всех сторон, солим...
Рецепт «пиццы» из хлеба
🍕 Ингредиенты: Хлеб 160г (4 квадратика) Кетчуп Сыр 100г Мясо готовое 120г Шампиньоны 25г Помидор 60г Готовим: Выкладываем сыр на 1 ломтик хлеба и накрываем 2, сверху промазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем мясо (здесь обжаренная ветчина), грибы, помидоры и снова сыр (можно использовать любую начинку и последовательность). Тоже самое повторяем со второй пиццей...
