Еда имеет значение

Мир бешеный. Наше внимание тянут в разные стороны тысячи триггеров: оповещения на телефоне, срочные дела, подружка с её «ты не поверишь!», и тут ты уже листаешь сообщения вместо того, чтобы записать планы в тетрадь. Знакомо? У меня так регулярно. А если сюда добавить ещё социальные и бытовые «важности»... Всё. Хаос Фокус — это то, что растёт. Если распыляться, ничего путного не выйдет. А если держать прицел на чём-то действительно значимом, например, на здоровье, тогда всё меняется. Здоровье — это базис...

Раз уж речь зашла об облепихе, решила разобрать ее «по косточкам» Ведь не только ягоды Годжи или Асаи являются чудодейственными суперфудами, но и наши обычные оранжевые ягоды им нисколечко не уступают, а может даже наоборот На самом деле "колыбелью" облепихи является ни разу, не Россия, как многие могли бы подумать. Родиной кустарника является Восточная Азия, а в Китае эта ягода используется уже более двенадцати веков. Если о ней кратко, то - в облепихе содержатся почти все известные науке витамины и если я буду перечислять вам весь ее состав и пользу, статья будет невероятно большая...

Обожаю визуал, оссобенно емкий и по существу, а когда одна картинка описывает много смыслов, и причем каждый видит какой то свой, это вообще высший пилотаж. Наверное я поэтому и полюбила иллюстрацию, и освоила эти премудрости, потому как тысячи слов вам не донесут емкую мысль прямо в сердечко, ❤️ точечено, укольчиком ) А может просто я воспринимаю все через взуал. Как думаете? Может на...

📎 Все мы знаем что в глубоко переработанных продуктах много различных пищевых добавок, но обычно, никто не воспринимает их всерьез, считается - ну ничего особо вредного туда не положат, жить будем. Но учитываете ли вы эффект накопительной бомбы? Помимо добавок, всей этой некачественной классической косметики, пластиковых окон, сомнительной посуды и всего остального, на круг получается такой уже внушительный заряд вредоносной бомбы замедленного действия. Поэтому когда меня спрашивают про тот или...

Еще больше полезного в моем телеграмм канале - https://t.me/eda_imeet_znachenie

Перед началом посевной, и всего по 2 заверните ) Зелень это просто лучший Анти Эйдж и кладовая здоровья! И это не пустые слова, включив зеленые салаты в свой ежедневный рацион я осознала, что оздоровление переместилось на гиперзвуковые скорости! )) 💚 И хочу летом усилить этот эффект ! Помимо витаминов и минералов зелень - это источник клетчатки и хорошего настроения. Буду...

🍔 AGEs продукты. Убийцы нашей молодости Мы с вами все время говорим о полезном и правильном, уже разобрали множество питательных продуктов и их применение. А что же о вредном ? Вот добрались и до этих монстров ) Аппетитная корочка на мясе или тосте, карамелизированная сгущенка, румяный блинчик, выпечка, копченая рыба — все эти лакомства содержат AGE. Advanced glycation end-products, AGEs - Что дословно в переводе значит - конечные продукты гликирования (КПГ). Основной источник КПГ — сахаросодержащие...

Мы с детства слышим - ешьте больше фруктов, это суперполезно и вам ничего за это не будет ! Но так ли это? Что такое по сути фрукты - это вода (до 70%) + углеводы до 20% + простые сахара, а в частности - фруктоза, сахароза и глюкоза В редких случаях жиры (авокадо), но это скорее исключение Мы любим и ценим фрукты прежде всего за их биологически активные вещества, витамины, минералы, органические кислоты и пищевые волокна, а так же что очень важно - антиоксиданты И просто потому что они очень вкусные...

Обожаю лаванду, и все, что с ней связано. Не могла обойти своим вниманием - лавандовый чай. Его можно заказать на маркетплейсах, сложности нет, выбирайте только чистые составы, я покупаю сушеные цветки лаванды, без каких-либо добавок. Это и польза и эстетика, и лекарство и просто красота. По всей квартире аромат лаванды и умиротворения. Закрываешь глаза, и вот ты уже где-то во Франции, солнце в лицо, бескрайние сиреневые поля и новые надежды) Наземная часть лаванды почти на 60% состоит из эфирного масла...

➡️ Что-бы разобраться со злаками и крупами, нужно немного углубиться в детали, а когда вы будете знать об этом все, сможете уже решать что и как вам кушать) ➡️ Есть злаки которые содержат глютен и не содержат его. Глютен - это белок, клейковина, содержится в трех культурах ‼️ Что не так с глютеном? ➡️ Глютен в наше время в переизбытке, его добавляют везде, в колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, кисломолочную продукцию, конфеты, соусы, майонезы, практичесю всюду вы найдеты в составе глютен. А все потому, что это дешевая клейковина...

О важности жевания Мы все с детства слышали ⤵️ «У желудка нет зубов», «Хорошо пережеванное– наполовину переваренное» Но жуем ли мы нормально? ➡️ Скорее нет, чем да. Очень часто мы вообще едим на бегу, какое уже там жевание ! Успеть бы проглотить. ❗️ А правильное пережевывание пищи, прежде всего, способствует пищеварению и усвоению питательных веществ. Иначе зачем все эти наши изыски, если половина просто не усвоится? ➡️ Пища попадает в желудок, проходя через кардиальный сфинктер. Там она смешивается...