TSFood

Рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ спагетти Спагетти с курицей в томатном соусе Ингредиенты: Спагетти (или другие макаронные изделия) - 250 г., куриные бедра - 2 шт., помидоры измельченные или томатный сок - 200 мл., чеснок - 1 зубчик., лук репчатый - 1 шт., сыр твёрдый - 30 г., масло растительное - 2-3 ст. ложки., cахар (по желанию) - 1 ч. ложка., соль - по вкусу., перец свежемолотый - по вкусу., базилик сушеный - по вкусу., специи (на выбор) - по вкусу., зелень свежая (для подачи) - 1 веточка. Пошаговый рецепт: Отварите спагетти в подсоленном кипятке согласно инструкции на упаковке. Отбросьте спагетти на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Пока варятся спагетти, отделите куриное филе от кости, кожи и жира. Нарежьте филе небольшими кусочками. Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками. На сковороде с прогретым растительным (лучше оливковым) маслом обжарьте лук в течение 2-3 минут. К луку добавьте куриное филе. Поперчите, всыпьте любимые специи. Перемешайте и жарьте пару минут, пока куриное филе не побелеет. Добавьте измельченные свежие помидоры или томатный сок, соль и немного сахара (по желанию). Тушите примерно 10 минут на медленном огне. Чеснок очистите, мелко порубите или пропустите через пресс и добавьте в сковороду с курицей в томатном соусе. Всыпьте сушеный базилик. Тушите еще минут 5. К томатному соусу выложите сваренные спагетти. Перемешайте и прогрейте несколько минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Готовим дома роллы "Филадельфия" Популярные и любимые всеми роллы "Филадельфия" с легкостью можно приготовить в домашних условиях.😋😋😋 Ингредиенты: Сёмга свежая - 120 г., Авокадо (максимально мягкий) - 50 г., Огурец свежий - 1 шт., Сыр сливочный (Филадельфия или другой сыр) - 30 г., Рис для суши (отварной) - 280-340 г., Водоросли нори - 1 шт.Соус соевый (для подачи) - по вкусу, Васаби (для подачи) - по вкусу. Пошаговый рецепт: Огурец очистить от кожуры и нарезать длинной соломкой. Авокадо очистить от кожуры. Нарезать авокадо таким же образом, как огурец. Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом (нож для нарезания всех продуктов для роллов должен быть обязательно острым), под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей. Семгу нарезать слайсами. Циновку застелить пищевой плёнкой. Сверху выложить половину листа нори. По поверхности нори мокрыми руками распределить рис (140-170 г). Следить, чтобы не было пустых мест. Перевернуть лист нори. Выложить сыр, авокадо и огурец. Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам. Сверху поместить сёмгу. Предварительно смочив нож водой, нарезать роллы порционными кусочками. Сверху накрыть циновкой и еще раз слегка прижать. Добавьте соевый соус и васаби.👌👌👌 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Очень вкусное Рыбное филе в сырном кляре!!! На приготовление уйдет всего 30 минут. Рыба получится очень вкусной и будет таять во рту😋😋😋!!! Ингредиенты (1 порция): Филе хека - 180г., cыр твердый - 150 г., яйца - 2-3 шт., мука - 2 ст. ложки, соль - по вкусу, Перец - по вкусу, специи - по вкусу, масло подсолнечное. Пошаговый рецепт: Филе солим и перчим по вкусу, нарезаем порционными кусками. Взбиваем яйца, смешиваем их с натертым на терке сыром, добавляем специи. Кусочки рыбы обваливаем в муке. Затем обмакиваем в сырный кляр. Обжариваем рыбу с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. Жарим до румяной корочки. Подаем с любимым гарниром. У меня рис.😋😋😋😋 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии если есть вопросы по приготовлению.

Картошка, запечённая с сосисками, помидорам и сыром Ингредиенты (на 3 порции): Картофель (некрупный) - 450 г (5 шт.) Сосиски - 200 г (4 шт.) Помидоры - 270 г (2 шт.) Сыр твёрдый - 90 г Майонез - 100 г Чеснок - 1 зубчик Паприка молотая - 0,5 ч. ложки Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу) Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 2 ч. ложки Укроп свежий (для украшения, по желанию) - 5 г (1-2 веточки) Пошаговый рецепт: Разогреваем духовку до 180 градусов. Очищаем картофель, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и нарезаем кубиками. Нарезаем сосиски на кружки. Нарезаем помидоры небольшими кубиками. В глубокой емкости соединяем сосиски, помидоры и картофель. Добавляем майонез, черный молотый перец, молотую паприку и мелко нарезанный чеснок. Перемешиваем. Дно формы для запекания смазываем растительным маслом. Перекладываем туда сосиски, картошку и помидоры. Кладем в духовку и ждем 4 минуты при 180 градусов. По истечению четырех минут равномерно распределяем тертый сыр. Кладем в духовку на 10 минут при 180 градусов. Достаем противень спустя 10 минут и посыпаем мелко нарезанным укропом. Подаем к столу! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋😋😋

Очень вкусный салат с курицей и корейской морковкой!!!😋 Ингредиенты: Филе куриное - 0,5 шт., Шампиньоны маленькие - 6-7 шт., Лук репчатый (маленький) - 1 шт., Морковь по-корейски - 50 г., Яйца - 2 шт., Сыр твердый - 30 г., Майонез - 2-3 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу. Пошаговый рецепт: Куриную грудку отварите в кипящей воде до готовности - минут 15-20. Яйца отварите вкрутую (8 минут), остудите в холодной воде. Нарежьте лук полукольцами. Грибы нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте лук и грибы на небольшом огне в минимальном количестве растительного масла. Готовую куриную грудку остудите, нарежьте тонкими ломтиками. Вареные яйца очистите от скорлупы, порубите ножом. Натрите на крупной терке твердый сыр. Сложите все ингредиенты в глубокую миску, добавьте морковь. Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез. Перемешайте салат и дайте ему несколько минут настояться перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😋😋😋