Еда, бизнес, гедонизм

Привет! Ты решил открыть ресторан и начинаешь задумываться о поставщиках. Одним из самых полезных инструментов в этом деле может быть отсрочка платежей. Но, знаешь, это как кредит: помогает, если пользоваться с умом, но может навредить, если не понимать всех нюансов. Давай я расскажу, как подойти к этому вопросу правильно, чтобы не утонуть в долгах и при этом наладить крепкие отношения с поставщиками. Во-первых, нужно понимать, что отсрочка платежей — это не подарок. Это, по сути, форма доверия, которую тебе оказывают поставщики. Ты берёшь товар сейчас, а платишь позже, обычно через 7, 14 или даже 30 дней...

Запуск доставки пиццы — это всегда вызов. Конкуренция в этой нише высокая, а клиенты привыкли к быстрому и качественному сервису. Как выделиться среди других и привлечь первых клиентов? Сегодня расскажу, как опытный маркетолог с множеством реальных кейсов за плечами. Разберем стратегии, которые работают, с конкретными примерами и практическими советами. Перед тем как начинать продвижение, убедись, что у тебя: Пример: Перед запуском новой доставки пиццы в Санкт-Петербурге одна из компаний провела опрос среди местных жителей, чтобы понять, что для них важно — цена, скорость или разнообразие меню...

Привет! Если ты управляешь кафе, то знаешь, что грамотное составление графика работы сотрудников — это не только ключ к бесперебойной работе заведения, но и залог удовлетворённости команды. Сегодня я поделюсь практическими советами, которые помогут создать эффективный график и избежать распространённых ошибок. Это инструкция от человека, который прошёл через все возможные сложности в этом деле. Первый шаг — это анализ. Разберись, когда в твоём кафе самый большой поток гостей. Обычно это: Составляя график, убедись, что в эти периоды у тебя достаточно сотрудников на смене. Для этого: Каждый сотрудник в кафе выполняет свою роль, и важно, чтобы никто не простаивал без дела...

Приветствую! Если вы занимаетесь бизнесом в сфере доставки еды, вам точно стоит подготовиться к масштабным изменениям налогового законодательства в 2025 году. Это не просто изменения — это настоящая налоговая революция, которая затронет практически всех предпринимателей. В этой статье мы подробно разберём ключевые изменения, варианты налоговых режимов, приведём примеры расчётов и дадим рекомендации для оптимального выбора системы налогообложения. Приступим! С 1 января 2025 года в России вступают в силу значительные изменения налогового законодательства. Это самая масштабная реформа за последние 20 лет...

Привет! Ты задумался о запуске своего кафе? Это классная идея, но важно знать, что это дело не из лёгких. Начинающие предприниматели часто сталкиваются с ошибками, которые можно было бы избежать. Сегодня я расскажу о самых распространённых проблемах, чтобы ты не наступил на те же грабли. Самая частая ошибка — это старт без чёткого плана. Если ты думаешь: “Открою кафе, а дальше всё само пойдёт”, то это первый шаг к провалу. Что нужно сделать заранее: Хорошая подготовка — это половина успеха. Локация — это ключевой фактор успеха кафе. Многие выбирают помещение по принципу “подешевле”, забывая о таких...

Привет! Поиск сотрудников для доставки суши — это одна из ключевых задач для любого ресторана или службы доставки. Курьеры — это не просто работники, они ваше лицо перед клиентами. От их работы зависит скорость, качество и уровень сервиса. Сегодня я расскажу о самых эффективных способах поиска сотрудников на рынке России. Давай разберём ТОП-10 инструментов, которые действительно работают. Классика, которая всегда даёт результат — это сайты для размещения вакансий. На рынке России лидерами в этой...

Привет! Ты решил заняться доставкой суши? Отличное решение! Но, как ты уже догадываешься, одного желания недостаточно. Чтобы запустить бизнес, нужно подготовить рабочее пространство, где суши будут готовиться, и наладить логистику для их доставки. Сегодня расскажу, какое оборудование тебе точно понадобится, чтобы все заработало как по маслу. Для начала нужно обустроить кухню. Вот что обязательно должно быть в списке: Не забудь и про расходные материалы: пленка для маки, специальные коврики для скручивания роллов, контейнеры для хранения продуктов...