КОРОТКО О КРЕПКОМ

🥃 Идеальный мэтч 🥩 Заскочил сегодня в гости к товарищу, который заправляет баром в ресторане Дым и Мясо и что могу сказать? Уровень гостеприимства здесь на высоте! Огромное спасибо за крутой прием и отличную беседу. На фото мой сегодняшний стейк-ланч в компании виски «Крутояр» - это тот самый случай, когда гастрономия и напиток идеально дополняют друг друга. Нежная текстура мяса, специи и насыщенный профиль виски работают в паре просто безупречно. Если будете в этих краях — горячо рекомендую оттведать такой ланч. 🌶 Кстати, напомню про классную деталь для любителей агавовой группы. Ребята подают к текиле и мескалю нашу локальную гордость, ту самую Rozas Sangrita от одноименного бара. Огромный респект за то, что поддерживают крутые локальные продукты! А чем вы сегодня сопровождаете свой ужин? Делитесь в комментариях 👇 Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч! поставь лайк, подпишись @easyspirits

🥃 The Rum & Cachaça Masters 2026 The Spirits Business выкатили свежий топ-10 ромов-победителей авторитетной слепой дегустации и пока многие по привычке смотрят только на Карибы, мой взгляд зацепился за нечто родное, а именно на Ron Viejo de Caldas Carta de Oro. Это далеко не типичный тропический релиз. Его производят в Колумбии, высоко в Андах — на высоте более 2200 метров над уровнем моря. Что это значит на практике? Прохладный и стабильный горный климат сильно замедляет процесс выдержки. Спирты не "пережариваются" в бочке от жары, а взрослеют медленно и крайне деликатно. Этот 8-ми летний релиз, крепостью 40%, является визитной карточкой бренда и он забрал серебряную медаль именно за свою элегантность. Судьи отметили его феноменальную питкость, легкий аромат и профиль, в котором солируют сладкие тропические фрукты и цветочные ноты. Глобальная экспансия бренда набирает обороты — рынки Европы и Северной Америки стоят в очереди на знакомство, а также Россия, которая представляет этот высокогорный колумбийский шедевр в лице Компании LADOGA. Так что обязательно нужно пробовать и разбирать в деталях! Как вам идея рома, выдержанного высоко в горах? Делитесь мыслями в комментариях 👇 Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч! поставь лайк, подпишись @easyspirits

🥃 27 марта - с Международным днем виски, друзья! Сегодня весь мир отмечает International Whisk(e)y Day — это пожалуй прекрасный повод отложить суету, а вечером достать с полки бокал и щедро наполнить его вашим любимым релизом. Неважно, что вам ближе: строгий дымный скотч, сладковатый карамельный бурбон, мягкий ирландец или элегантный японец! Сегодня праздник объединяет всех ценителей «Uisge Beatha». Я свой выбор на этот вечер уже сделал и ко мне как раз приехала долгожданная бутылка интригующей новинки — Крутояр гречишный. Буду отмечать праздник, неспешно знакомясь с этим редким профилем, а все подробности о дегустационных заметках будут чуть позже. А пока время просто наслаждаться моментом! Делитесь в комментариях, что сегодня вечером окажется в вашем бокале? Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч! поставь лайк, подпишись @easyspirits

📚 Учиться никогда не поздно и особенно приятно с правильным книгами! Друзья! Хочу поделиться с вами личной радостью, моя профессиональная библиотека пополнилась шикарным подарком от Романа Торощина — человека, который делает огромный вклад в развитие нашей индустрии гостеприимства. Теперь в коллекции гордо красуется свежее, уже второе издание «Базового курса бармена 2026», но самое ценное скрыто под обложкой — теплые слова и личная подпись. Чертовски приятно получать такое внимание и признание от настоящих профессионалом сферы! 🙌 Кстати, в предисловии Роман затронул очень правильную мысль: в век, когда роботы уже технически могут смешивать напитки, на первый план выходит то, что машинам недоступно, наше гостеприимство и душевность, потому что бар — это прежде всего про людей и для людей. Буду с удовольствием изучать, освежать базу и черпать вдохновение, огромное спасибо Роману за труд и этот замечательный подарок! 🥂 P.S. у меня есть цифровой вариант экземпляра, кому интересно пишите в комментариях почту и скину, но увы она будет без подписи... Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч! поставь лайк, подпишись @easyspirits