Домашняя кухня

Ингредиенты: - 2 филе лосося - 2 ст. л. меда - 2 ст. л. горчицы - соль, перец - лимон для подачи Этапы приготовления: 1. Мед смешиваем с горчицей, солью и перцем (5 минут). 2. Натираем полученным маринадом филе лосося и оставляем на 20 минут. 3. Запекаем лосось в духовке при 180 °C в течение 15 минут...

Ингредиенты: - 1 стакан риса для ризотто - 300 г свежих грибов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 50 г сливочного масла - 50 г пармезана - 500 мл овощного бульона - соль, перец Этапы приготовления: 1. Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле (5 минут). 2. Добавляем нарезанные грибы, жарим до готовности (10 минут). 3. Всыпаем рис и, постоянно помешивая, жарим 2 минуты. 4. Постепенно вливаем горячий бульон, каждый раз дожидаясь, пока рис впитает жидкость (15 минут)...

Ингредиенты: - 300 г куриного филе - 200 г китайской капусты - 1 огурец - 1 морковь - 2 ст. л. кунжутного семени - соевый соус, мед, сок лайма для заправки Этапы приготовления: 1. Куриную грудку отвариваем (10 минут) и рвем на небольшие кусочки. 2. Нарезаем капусту, огурец и морковь тонкими полосками (5 минут). 3. Смешиваем ингредиенты для заправки (2 минуты)...

Ингредиенты: - 200 г спагетти или другой пасты - 2 зубчика чеснока - 1 большой лимон (цедра и сок) - 100 мл сливок для приготовления - 50 г тертого пармезана - 1 столовая ложка оливкового масла - Соль и свежемолотый черный перец по вкусу - Петрушка для украшения (по желанию) Этапы приготовления: Подготовка ингредиентов (3 минуты) 1. Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь, добавьте немного соли и оливкового масла. 2. Натрите цедру с лимона и выжмите сок, измельчите чеснок, натрите сыр пармезан...

Ингредиенты: - 500 г филе куриной грудки - 2 столовые ложки меда - 2 столовые ложки горчицы - 1 столовая ложка соевого соуса - 1 чайная ложка оливкового масла - Соль, перец по вкусу - 2 средних моркови - 1 брокколи - 1 столовая ложка растительного масла для жарки Этапы приготовления: Подготовка ингредиентов (5 минут) 1. Куриную грудку помыть, обсушить и нарезать на средние кусочки. 2. Морковь очистить и нарезать кружочками или полукружочками. 3. Брокколи разделить на соцветия. Приготовление соуса (3 минуты) 1...