Красивое и страшное, вкусное и странное

Я крайне редко бываю в Дикси. В соседнем со мной дворе находится Перекрёсток, в другом соседнем Пятёрочка, а путь до Дикси недолог, но несимпатичен - он проходит рядом с недавно построенной поликлиникой, к нему скользкий спуск... К тому же каждый раз в этом магазине меня не покидает ощущение, что я случайно зашла на очень грязный склад в момент инвентаризации: коробки посреди зала, иногда закрывающие доступ к отделам, и не потому, что доступ надо было закрыть, а потому, что так поставили коробки, неудобные проходы, какие-то странные закутки...

Меня саму всегда озадачивают подобные заголовки, но почему-то их пишут к рецептам. Найти второй раз этот рецепт уже вряд ли получится: надо же будет вспомнить, кто там за кем бегал, у кого был выведан рецепт, кто на ком потом женился и как они прожили жизнь… Потому в конец заголовка я всё-таки название блюда поставила 🤗 Первый раз я попробовала это изделие в гостях у моей двоюродной бабушки. Она жила небогато, но великолепно готовила. И вот как-то раз среди прочего возник такой рулет. Я, честно, удивилась, что она его приготовила дома сама...

В 2017-м году я пришла работать в проект "Чайная высота". Я работала над продвижением проекта и никак не касалась ни кухни, ни барной стойки. А в 2018-м мы открыли новую чайную, на Тверской. И так получилось, что некому было там работать. Потому я стала в пару к шефу, думая, что временно побуду помощником… Да, кто знает, это растянулась довольно таки на долгий период. Из помощника я стала чайным мастером, но сейчас история не об этом. В самом начале барменства я столкнулась с тем, с чем сталкиваются все начинающие бармены – с боем посуды...

У меня на балконе в этом году случился урожай зелёного базилика! В прошлом году я радовалась базилику высотой сантиметров 10. Мне это казалось успехом. А сейчас вот чего! Зелёный сантиметров 30 высотой. Что делать с этой красотой? Конечно же главное блюдо из базилика - «Песто»! Тем более, что всё для него есть в доме или очень быстро приобретается. 50 г листьев зелёного базилика 50 г твёрдого сыра (у меня пармезан) 3 столовые ложки кедровых орешков 2 зубчика чеснока 100 мл растительного масла (оливкового или подсолнечного рафинированного, без запаха)...

Кому ещё ни разу не звонили телефонные мошенники? Наверное, таких людей уже просто не осталось в природе. Иначе почему они звонят снова и снова? Кто-то сразу бросает трубку, кто-то отправляет звонящих вдаль, кто-то, как ни странно, до сих пор умудряется им верить и даже отдавать деньги… Я с ними разговариваю… И каждый раз выражаю понимание. Звонит «следователь» - предлагаю зайти к нему на Петровку, ибо рядом. Звонит «менеджер банка» - выясняю у него, чей Крым. Звонит «сын из больницы» - сообщаю...

Давно я не ходила на эту территорию... Да, если быть до конца честной, и поводов то особых не было. Поначалу давший жару по всем направлениям Ярослав Дронов aka SHAMAN в прошедшем году как-то поутих с производством новой музыки и ничего заметного широкой общественности не выдавал. Ну, может быть, это и не нужно было - созданных ранее песен вполне себе хватает на масштабное шоу... Но вот на днях я получила уведомление от Ютуба о новом видео на канале SHAMAN_ME. Поставила себе внутреннюю "напоминалочку"...

Мир определенно изменился. Люди изменились, настроение, благосостояние… То, что пару лет назад казалось невозможным и нелогичным, стало обычным фоном…   Два года назад я звонила своей маме на Украину с вопросом: «Когда ты приедешь обратно в Москву?», два года назад моя подруга строила планы перевезти в Москву сына, талантливого хирурга, практиковавшего в Сумах, два года назад моя сестра, родная по отцу разговаривала сл мной по-русски… Несмотря на то, что Донбасс тогда уже 8 лет не жил спокойно,...

Часто ли вы слышали эту фразу? Уверена, что очень часто. Кому-то ее говорил руководитель при расставании, кому-то так объясняли выбор другого подрядчика, с кем-то так шутили на темы, вообще с бизнесом не связанные вообще. Я сегодня хочу поговорить на тему личных связей в бизнесе и личной ответственности за такие связи. Расскажу две истории своих ошибок, которые, возможно, заставят других пересмотреть личные установки и по-другому посмотреть на своё поведение в делах рабочих. История про известного юриста и стремление помочь другу Дело было 7 лет назад...

Можно ли влюбиться в человека, которого никогда не встречал в реальной жизни? Можно ли полюбить в виртуальных отношениях? Для меня это вопросы риторические. Много лет назад я нечаянно стала объектом желания одного очень известного человека, очень известного на тот момент в городе, в котором я жила. Он не видел меня, но слышал мой голос. Я тогда работала в пейджинговой компании оператором, а его видела только по телевизору и иногда попадала на его эфиры на радио. Где он и где я? Кто я и кто он? И...

Давно не писала на профессиональные (свои) темы, и вот таки назрела тема, которую хочу осветить, ну и обсудить, конечно. На тему меня натолкнул один из комментариев под каким-то из моих постов. Речь в комментарии шла о Полине Гагариной и комментатор негодовал по поводу её участия в рекламе OZON. Негодовал при этом буквально следующим посылом: "Зачем она рекламирует OZON? Он уже и так достаточно известен!" Далее я стала встречать комментарии под другими постами (не своими) о других артистах. Там...

Четвёртый день под впечатлением от похода в театр "Шалом", что на Варшавском шоссе, 71. На прошлой неделе мне позвонила давняя подруга и спросила: "Что ты делаешь 4-го июня?" У меня не было планов на этот день, в чём я честно призналась, и тут же планы появились - подруга пригласила меня посетить театр "Шалом", в который по случаю ей достались приглашения. Я не то, чтобы никогда не была в этом театре, я даже о нём не слышала. Совсем ничего. Ни хорошего, ни плохого. Это при том, что находится он...

Тина Тёрнер... Великая. шикарная... Моё музыкальное знакомство с ней случилось ещё в школе. Я помню как первый раз увидела клип Private Dancer, в котором чёрная стройная женщина с низким и каким-то велюровым голосом ходила из сцены в сцену с сумочкой в руках и танцевала с разными партнёрами... Песня и клип меня очень впечатлили тогда... А ещё через какое-то время мне попалась статья в каком-то очень молодёжном журнале типа "Ровесник". Там была фотография Тины Тёрнер, очень яркая. Я не помню ни слова из той статьи, потому что тогда всё мою память заняла информация о её дне рождения...