Найти в Дзене
Вегетарианская подборка от Лары Кацовой, которая заставит дрогнуть даже убеждённых мясоедов
Нет-нет, мы не агитируем за вегетарианство навсегда, а лишь предлагаем практиковать его время от времени, чтобы разнообразить свой рацион и освежить новизну момента вонзания зубов в сочную котлетку! Что...
1 неделю назад
3 причины стать вегетаринцем на 3 недели
Продолжая тему устойчивого питания изучаем за и против прожить некоторое время питаясь растительной пищей. Устойчивое питание и вегетарианская диета имеют меньший углеродный след по сравнению с мясным производством. Уменьшая потребление мяса, вы способствуете охране окружающей среды, снижению негативного воздействия на климат и, если хотите, гуманизму по отношению к животным. Пока все наворачивают шашлыки на майских, хитрые вегетарианцы жуют вкусный салатик с сыром халуми и нутом и точно знают, что...
1 неделю назад
Не падайте со стула: устойчивое питание и с чем его едят
Зумеры переизобретают этот мир и на сцену выходит: пам-парам-пам-пам.... Устойчивое питание! Это концепция локальной и экологически чистой еды, а также уменьшение пищевых отходов, которые способствуют созданию более ответственного отношения к пище, улучшая здоровье людей и, самое важное, планеты (!). 1. Локальные продукты. Потребители всё больше ориентируются на покупку продуктов местного производства. Это способствует поддержке фермеров и снижению углеродного следа, связанного с транспортировкой...
1 неделю назад
Кугель — блюдо для ленивых
В сериале «Теория большого взрыва», где-то в 8 сезоне, Радж Кутраппали называет кугель «еврейской лазаньей» — и в этом есть доля правды. Кугель — традиционное блюдо ашкеназской кухни, которое готовят из лапши или картофеля, запекая их с яйцами, маслом и различными добавками. Существует два основных вида кугеля: сладкий и солёный. Сладкий вариант чаще делают с изюмом, яблоками, корицей и сахаром — он напоминает десертную запеканку. Солёный кугель, напротив, готовится с луком, перцем и иногда мясом, выступая как сытное основное блюдо...
264 читали · 1 неделю назад
Топ пять блюд, которые проложат к сердцу вашего мужчины асфальтовую дорогу
Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то как же проложить к его сердцу качественную асфальтовую дорогу? Делимся секретами и посвящаем вас в приворотную магию борщей и пирогов! Борщ из свёклы, томата, капусты и мякоти мяса, который согревает в холод и напоминает уют детства. Он сочетает вкус умами и сладковатую кислинку, приятно пульсирует текстурами: насыщенный бульон, мягкие овощи, кусочки мяса. А сметана добавляет мягкость и бархатистость. Борщ — один из символов славянской кухни. Шутка-мем подчеркивает «культовое» блюдо как магическую силу, которая помогают в отношениях...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала