Готовьте со мной!

Всем доброго дня! Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом маринованной цветной капусты. Она получается очень хрустящая и вкусная.На мой вкус и вкус близких, с которыми я делилась этим рецептом, пропорции идеальные. Ингредиенты: Цветная капуста - 800г Чеснок - 1 маленькая головка Свёкла - 2шт.(маленьких) Для маринада: Вода - 2л Сахар - 6ст.л. Соль - 2ст.л. Масло растительное - 100мл Уксус (9%) - 100мл Итак, начнём готовить! В первую очередь капусту необходимо разделить на соцветия, которые будет удобно накалывать на вилку и есть...

1.Бананы В большой связке почти все бананы созревают одновременно и мы не всегда успеваем их употребить. Лучше всего — разделить связку и часть бананов убрать в холодильник, хвостики необходимо обернуть кусочком фольги или плотной пленки. Так процесс созревания замедлится. Но класть их рядом с яблоками не стоит — так фрукты поспеют быстрее. 2.Авокадо Чаще всего авокадо поступает на прилавки магазинов немного недозрелым.Для того, чтобы исправить ситуацию, его нужно положить рядом с бананами (газ,...

1.Суп из натурального куриного мяса долгое время считался афродизиаком. 2.Сычужный фермент – природное вещество, необходимое для изготовления многих сортов сыра. Добывается оно из четвертого желудочка маленьких телят. 3.Самые необычные закуски, граничащие с отвращением — жареные термиты из Южной Африки; муравьи, пчелы и бычья мошонка, глазированные шоколадом — в Америке. 4.В...

1.Огурцы — одиночки! Многие фрукты и овощи (помидоры, бананы, дыни), выделяют при хранении газ этилен, который ускоряет процесс порчи продуктов. Особо чувствительны к этому газу огурцы, поэтому, чтобы они подольше сохранились свежими, их лучше держать отдельно от других овощей и фруктов. Важное условие как для покупных огурцов, так и выращенных на собственной грядке — не мыть их перед хранением. После взаимодействия с влагой овощи лишаются защитного слоя и быстрее гниют. 2.Хранение зелени. Петрушка, укроп, кинза неплохо хранятся в полиэтиленовых пакетах в холодильнике...