Найти в Дзене
Тюнинг кофемашины.
Всех приветствую, с вами DT Coffee Service. Сегодня поговорим о тюнинге кофемашины. Это вообще возможно? Что там можно улучшить? У нас будет пять примеров того, что конкретно делают в моей мастерской и какие запчасти мы меняем на улучшенные. Начнем с простого: 1. Шток клапана термоблока Jura, Nivona, Bosch TCA. У термоблоков машинок концерна Eugster/Frismag есть специальный клапан, одно из его назначений - чтобы пар не шел по контуру кофе, когда включен пар. Со временем, особенно если часто пользоваться капучинатором, он изнашивается...
140 читали · 2 недели назад
Bosch Benvenuto B60. Полный ребилд.
Всех приветствую, с вами DT Coffee Service. Поступил нам на ремонт старичок Bosch Benvenuto B60. Подобная платформа производится до сих пор - младшая Melitta. Производная от нее конструкция - Nivona серии NICR и старшие Melitta. Вот такая машинка Течет из всех щелей, одна из проблем - потекла трубка к бойлеру и спалила выключатель, и по мелочи. Ремонтируем сразу, восстанавливаем, чтобы понять что нам еще нужно сделать. Новый выключатель и коннектор Поменяем и трубку высокого давления на новую Меняем трубку на новую Сразу течет еще все, что только можно...
183 читали · 4 месяца назад
Кофемашины Delonghi. Топ 3 проблемы новых кофемашин
Всех приветствую, с вами DT Coffee Service. У меня накопилось некоторое количество информации по новым кофемашинам Delonghi и, хоть я их обычно хвалю в целом, сегодня я их буду ругать. Причем говорим мы именно про свежевышедшие модели. Все это относится к серии ECAM в большей степени, так как EXAM мною пока достаточно осмотрена не была. ESAM на данный момент кроме как для встроек не производится. Топ 3. Пароблоки. Они есть только в дорогих моделях, нужны для приготовления пара, второй бойлер по сути...
176 читали · 5 месяцев назад
Ремонт и техобслуживание Delonghi Caffe Venezia
Всех приветствую, с вами DT Coffee Service. На техобслуживание и ремонт приехала Delonghi ESAM Caffe Venezia. Проблема – течет, много течет. Причем – работала, что не удивительно для Delonghi. Первым делом устраняем течи одну за одной. Меняем переходник бойлера на новый. Перебираем верхний поршень. В нем много уплотнителей и со временем они начинают пропускать (в прозрачной колбе появляется вода). Для того, чтобы давление нигде не терялось - мы его и перебираем. Еще у него часто ломает отводной штуцер, который отдельно производителем не поставляется...
370 читали · 6 месяцев назад
Ремонт профессиональной рожковой Manifesta Speciale. Китайский OEM
Всех приветствую, с вами DT Coffee Service. Пришел к нам в ремонт профрожок Manifesta Speciale. Вот такой: На самом это, конечно же, китаец со слегка переделанным обвесом GEMILAI G3207. Стоимость - примерно как новая Lada Niva. Выглядит прикольно, с экранчиками. Есть наборы рецептов под конкретный тип кофе. Круто, но по мне так - все решает мастерство бариста. Кроме основного бойлера на каждую группу есть дополнительный бойлер. Проблема - течет кран пара. Машинке год. А кран вышел из строя, потому...
267 читали · 6 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала