Дофамин

Блюда - "якоря" Есть блюда, которые практически не содержат ничего полезного, но стоит о них вспомнить, настроение сразу повышается. Это так называемые "блюда - якоря" Слышали про психологический якорь? Это один из инструментов Нейролингвистического программирования (НЛП). Якорем может быть любая материальная привязка (музыка, цвет, слово, движение, ритуал), связанная для нас с определенным эмоциональным состоянием Таким вот якорем может быть блюдо, которое связано с какой-то приятной для нас ситуацией. Это могут быть бабушкины пирожки, гамбургеры из Макдональдса, которые ели с первой любовью в старших классах, салат из морепродуктов, который попробовали в отпуске на море. Здесь не имеет значения, есть ли в этих блюдах гормоны радости или полезные вещества. Это просто якорь из прошлого, который оживляет счастливые воспоминания и повышает настроение. У меня такой якорь - это блины. В детстве бабушка часто пекла блины на завтрак, и я просыпалась от шипения теста на сковороде. Люблю блинчики горячие, только со сковородки Во времена моего детства мандарины появлялись в продаже только под Новый год. Поэтому долго еще запах мандарин ассоциировался с праздником и повышал настроение Найдите заранее такие приятные моменты жизни, вспомните, какая там была еда. И когда взгрустнется, можно использовать эти якоря для улучшения состояния. Приготовить, покушать