Найти в Дзене
Начинаем НОВЫЙ год с НОВОЙ АКЦИИ
🚀 Коллеги, поздравляем вас с наступившим 2026 годом Но праздник на этом не заканчивается! 🥂 Мы продолжаем дарить подарки и начинаем год с акции на ЯНВАРСКИЕ КАНИКУЛЫ 📦 ВСЕ ЗАКАЗЫ на сумму от 5 000...
16 часов назад
Уважаемые коллеги
! 🎄 От всей команды Фабрики «Доктор Губер» поздравляем вас с наступающим Новым годом. ✨ Пусть 2026 год принесёт вам вдохновение для творчества и радость от любимого дела. Желаем, чтобы все ваши идеи легко превращались в реальность. 🗓️ График работы в праздники: Мы уходим на новогодние каникулы с 31 декабря по 11 января...
3 дня назад
Современная биолаборатория пищевых технологий в Анапе
! 🔬🏫 Фабрика Доктор Губер производит оборудование не только для профессионалов, но и для тех, кто только учится! Сегодня наше оборудование работает в вузах, колледжах и исследовательских центрах по всей стране.  Один из показательных проектов — оснащение биолабораторий Анапского сельскохозяйственного техникума в рамках программы «Профессионалитет». Здесь мы создали полноценную практико-ориентированную среду, где студенты проходят весь технологический цикл производства напитков:...
1 неделю назад
Как сохранить вкус сидра, убрав из него алкоголь
? 🍎🍏💨 С таким вопросом к нам обратились технологи сидродельни «Соколиные сады». Они подхватили глобальный тренд на безалкогольные версии любимых напитков и решили создать сидр с нулевой крепостью, но с той же свежестью, яркостью вкуса и фруктовым характером. Идеальный напиток для тех, кто заботится о здоровье и сокращает количество алкоголя в рационе! 🧘‍♂️✨ Но деалкоголизация сидра — задача непростая: обычная термическая обработка убивает неповторимый аромат и свежесть напитка, превращая его в варёный компот...
1 неделю назад
Как выжать максимум аромата из дистиллята
? 🍎🥃 Опытные винокуры знают: меди при дистилляции много не бывает! Именно у нас есть решение для тех, кто хочет делать не просто спирт, а напиток с характером – Медный холодильник от Фабрики Доктор Губер! 🛠✨ Что даёт увеличение контакта спиртовых паров с медью? 🔹 связывание сернистых соединений 🔹 меньше резкости и...
2 недели назад
Разбираем результаты хроматографии
Разбираем результаты хроматографии! 🔬🧪 Помните наши эксперименты с однократной перегонкой, тесты медных и нержавеющих колпачков и попытки «выжать» максимум ароматики из ректификационной колонны с медной насадкой? Мы возвращаемся к этой теме, и не просто так! Готовы результаты газовой хроматографии лучших образцов! 📊 Теперь мы может оценить наши напитки не только через призму вкуса и ароматики, но и с точки зрения химического состава, безопасности и соответствия стандартам. Спойлер: все образцы уверенно укладываются в нормативы и соответствуют ГОСТ...
2 недели назад
🤔 Что делать, если хочется ВСЕ И СРАЗУ: варить пиво, делать виски и гнать чистый спирт
🤔 Что делать, если хочется ВСЕ И СРАЗУ: варить пиво, делать виски и гнать чистый спирт? 🔥Фабрика «Доктор Губер» воплощает в жизнь любые идеи Под запрос нашего клиента мы разработали, сделали и запустили установку 3 в 1 : Пивоварня + Винокурня + Спиртзавод Подробнее о проекте рассказали - тут https://vk...
3 недели назад
✨ Винокурня для вашего РЕСТОРАНА
✨ Винокурня для вашего РЕСТОРАНА! Делимся с вами нашим новым проектом: винокурня для ресторанного комплекса в Азии под ключ. Звучит амбициозно, не так ли? Также подумал наш заказчик и рассказал нам о своей задумке – организовать ресторанный комплекс в Азии и делать собственные настойки! Мы очень вдохновились и начали воплощать идею заказчика в жизнь: • 🍶 Составили концепцию винокурни для ресторанного комплекса. • 🌾 Разработали технологию производства спирта изриса и кукурузы. • 🛠 Основываясь на технологии, спроектировали и произвели установку. Так что теперь мы еще и производитель ресторанных...
3 недели назад
СОЗДАЕМ ВАМ НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
СОЗДАЕМ ВАМ НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ! 🎄🎁 Праздники уже близко! 🥳 Самое время готовить подарки для близких и, конечно же, для себя. Мы запускаем большую зимнюю акцию на наши главные позиции, чтобы вы могли выгодно закупиться на...
4 недели назад