Та самая доктор Арефьева

Мой сегодняшний пост о том, что вкусное может быть не только вкусным, а еще и полезным - про орехи. Не уступая по калорийности большинству продуктов, орехи являются отличным способом быстро утолить голод без печальных последствий для фигуры - от них не толстеют. В быту орехами называют все подряд, хотя под научное определение ореха – плод с твердой оболочкой и неприросшим ядром без мякоти - подходят только фундук и кешью. Все остальное – это или косточки (миндаль), или семечки (кедровый, бразильский орех, фисташки) или костянки (грецкий орех, кокос) или бобы (арахис)...

«Грибы созданы, чтобы мы удивлялись и восхищались ими» (Н. Прохорова) Мой сегодняшний материал посвящен грибам - неординарным, загадочным созданиям природы и состоит в ответах на вопросы: что из себя представляют грибы; где и когда их можно и нельзя собирать; как не перепутать съедобные с ядовитыми; в чем их ценность для природы и человека и многое другое. Создатель первой классификации живых организмов в XVIII веке Карл Линней отнес грибы к растениям на основании того, что они не двигались, не имели органов чувств и, подобно деревьям, росли из земли...

История, которой я делюсь сегодня, является наглядным продолжением материала про стрижей. Эта история о неравнодушии, милосердии, терпении и готовности брать на себя ответственность одной моей коллеги – Марии Владимировны Черевковой. Недавно, а конкретно 1 августа (точные даты важны в моем рассказе), в подъезде, под дверью своей квартиры на пятом этаже она обнаружила темно-серого стрижонка. Чешуйчатый рисунок его оперения с тонкой белой окантовкой края каждого перышка выдавал в нем только-только оперившегося птенца...

Увидев однажды в городе днем двух белых медведей в натуральную величину, я вздрогнула от неожиданности. Я даже не сразу поняла, что у меня перед глазами всего лишь картинка на задней двери впереди едущего грузовика. Потом я неоднократно возвращалась мыслями к этим полярным жителям. И чем больше я пыталась не думать о них, тем настойчивее всплывали они в моем сознании как иллюстрация парадокса «белого медведя», о котором пойдет речь в сегодняшнем посте. Парадокс «белого медведя» – это интересное психологическое явление, которое демонстрирует сложность работы нашего мозга...